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鶏もも肉と白菜の白味噌マヨ炒め
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鶏もも肉と白菜の白味噌マヨ炒め-レシピのメイン写真

鶏もも肉と白菜の白味噌マヨ炒め

三毛猫調理愛好家☆★
三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
新潟県

鶏もも肉と白菜を白味噌マヨで炒めて炒めで煮含めてます。こちらのサムネに詰め切って染み込んだ状態なので、煮汁が残った場合は他の新じゃがいもなどをそのままに込んでも煮物としても使えて便利です💗💗その場合は小ぶりを選んで皮ごと丸ごと使ってください💗💗

鶏もも肉と白菜を白味噌マヨで炒めて炒めで煮含めてます。こちらのサムネに詰め切って染み込んだ状態なので、煮汁が残った場合は他の新じゃがいもなどをそのままに込んでも煮物としても使えて便利です💗💗その場合は小ぶりを選んで皮ごと丸ごと使ってください💗💗

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鶏もも肉と白菜の白味噌マヨ炒め

三毛猫調理愛好家☆★
三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
新潟県

鶏もも肉と白菜を白味噌マヨで炒めて炒めで煮含めてます。こちらのサムネに詰め切って染み込んだ状態なので、煮汁が残った場合は他の新じゃがいもなどをそのままに込んでも煮物としても使えて便利です💗💗その場合は小ぶりを選んで皮ごと丸ごと使ってください💗💗

鶏もも肉と白菜を白味噌マヨで炒めて炒めで煮含めてます。こちらのサムネに詰め切って染み込んだ状態なので、煮汁が残った場合は他の新じゃがいもなどをそのままに込んでも煮物としても使えて便利です💗💗その場合は小ぶりを選んで皮ごと丸ごと使ってください💗💗

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1人前小サイズ
  • 白菜 1/4カット1/3
  • 白味噌大さじ1
  • お砂糖大さじ2
  • 日本酒大さじ2
  • ハーブソルト大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • お水 適量!
  • サラダ油
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作り方

  1. 1

    フライパンの中に全て加えて炒めながら煮込んでいきます

  2. 2

    ある程度煮込んだら、一旦火を消してそのまま放置して煮含めてから

  3. 3

    間を置いてからしっかり煮込んで完成です💗💗

  4. 4

    全然関係ないことに繋がっちゃうんですけど、この具材を取っておいて別に多く作ったりして、ホットサンドに回しても OK です

コツ・ポイント

フライパン1つで簡単に調理できます💗💗余談ですが、旬にたくさん出回る新じゃがいもに関しては皮ごと鮮度が高いとじゃがいもの。皮と本体の部分の間の部分も全てが栄養素であるということを知っていれば、100g 単価で下がった時こそ買い時です💗💗

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三毛猫調理愛好家☆★
三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
2026/03/17 18:23に公開
新潟県
つくれぽ感謝by三毛猫❀時短レシピ愛好家。気軽に作れるレシピ掲載中✾✿宜しくお願い致します。アレンジレシピ等、オリジナルレシピ順次掲載中。是非ご覧下さい。お菓子類ならも趣味で作ってますが、基本的に全てのレシピが休日不定期な投稿となっています。是非ご覧ください。食事で健康になれるように乳製品や野菜多めのレシピとなっています。乳製品は眠りも深くしてくれるため、仕事とプライベートでバランスが測れるようよく摂取しています。息抜きにプライベートでお酒を飲むのも大好きなので、おつまみ等の単品も不定期にゆっくり投稿掲載していこうと思います。元々若い頃から、食わず嫌いが多く、産後までは食べられないものの方が圧倒的に優勢でした。胃が弱くて胃腸も強くないので胃に優しいものだったり、単品者が多いですが掲載していこうと思います。無理なく作れるレシピです。産後もその偏った食事によってしまっていたため、食事改善はしたのですが、若い頃と同様を育児期間中は食べられないものがアレルギーが出てしまい、体型はガリガリでした。女性用の29 インチのジーンズがぶかぶかぐらいでした。身長は年齢によって縮みましたが、今より高くて170以上ありました。それでその体型だとちょっと健康的におかしい感じなので、今は更年期もあって太ってしまっていますが、春からおやすみを有効活用できる運動をしようと思います。体脂肪20% 切った時代もありましたが、そこまで行かなくても引き締まったらいいです。皮下脂肪というのは緊急時になければないで倒れてしまったり、意味があるので必要です。食べることは若い頃から大好きなので、その分ちゃんと動くことを怠らずにやって女性らしい体を保ちたいです。
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このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 鶏もも肉 ハーブ 日本酒 白みそ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25494163
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