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簡単!鶏もも肉のワイン蒸し
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簡単!鶏もも肉のワイン蒸し-レシピのメイン写真

簡単!鶏もも肉のワイン蒸し

はちりんごみつみつ♪
はちりんごみつみつ♪ @cook_40428262

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 白ワイン 150ml
  • 赤ワイン 150ml
  • パプリカ(粉) 適量(結構使う)
  • 塩 小さじ1杯
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を半分に切る

  2. 2

    鶏もも肉にパプリカを振る

  3. 3

    鶏もも肉をフライパンにバターを溶かして焼き色をつける

  4. 4

    ワイン、塩を投入!私は混ぜたけど白ワインのみ、赤ワインのみでもOK

    • 簡単!鶏もも肉のワイン蒸し作り方4写真
  5. 5

    火が通るまで煮る

  6. 6

    完成!

    • 簡単!鶏もも肉のワイン蒸し作り方6写真

コツ・ポイント

よく母が作ってくれました♪今はうちのクリスマスや誕生日の定番メニューです。
ワインは150の片方にしてあとは水をいれるとお酒の香りが弱くなります。お酒の匂いが苦手な人は半分を水にすると風味が良くなります!試してみてください♪

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はちりんごみつみつ♪
はちりんごみつみつ♪ @cook_40428262
2026/09/16 09:59に公開

このレシピのキーワード

パプリカ 鶏もも肉 バター 赤ワイン

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