Telur Ceplok Saus Tomat Asam Jawa

Name: Telur Ceplok Saus Tomat Asam Jawa
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 sdm saus tomat; 1 butir asam Jawa; 1 buah tomat; 1 sdm saus tiram; sesuai selera Garam; sesuai selera Gula pasir; sesuai selera Penyedap; 200 ml air; secukupnya Cabai rawit; Minyak untuk menumis

Syifa Azhar @UmmiBanyu

Menu telur tuh emang gampang diolah apa aja pasti enak hihihi. Kali ini coba yang beda karena pakai asam Jawa.

Lebih banyak

Telur Ceplok Saus Tomat Asam Jawa

Syifa Azhar @UmmiBanyu

Menu telur tuh emang gampang diolah apa aja pasti enak hihihi. Kali ini coba yang beda karena pakai asam Jawa.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

5 butirtelur
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 sdmsaus tomat
1 butirasam Jawa
1 buahtomat
1 sdmsaus tiram
sesuai seleraGaram
sesuai seleraGula pasir
sesuai seleraPenyedap
200 mlair
secukupnyaCabai rawit
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Ceplok telur satu per satu. Pisahkan.
2

Potong perbawangan dan tomat.
3

Panaskan minyak. Tumis bawang sampai harum. Masukkan tomat. Tumis sampai layu.
4

Tuang air. Masukkan asam Jawa. Aduk sampai larut.
5

Masukkan semua bumbu + saus. Aduk merata.
6

Masukkan telur ceplok dan cabai rawit utuh. Aduk dan bolak balik telur agar saus merata. Tunggu sampai air mendidih. Koreksi rasa. Selamat mencoba. Asli nagiiih 🤗