Pepes Ikan asin peda

Name: Pepes Ikan asin peda
Yield: 2 bungkus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan asin peda; Segenggam kemangi; 5 siung bawang merah (iris); 3 siung bawang putih (iris); 2 batang sereh geprek (iris bagian putihnya); 1 ruas jari Jahe (iris); 1 batang daun bawang (iris); 2 buah tomat (potong2); 2 sendok makan zaitun; 6 buah Cabe rawit utuh (selera)

ミ❤️𝓔𝓻𝓘𝓷♥彡 @cook_ErinGuarso

Jakarta

Sendirian di rumah , karena semua lagi pada lebaran, jalan2 ke Bandung , cari makanan di luar kan agak susah , buat ini aja

Lebih banyak

Pepes Ikan asin peda

ミ❤️𝓔𝓻𝓘𝓷♥彡 @cook_ErinGuarso

Jakarta

Sendirian di rumah , karena semua lagi pada lebaran, jalan2 ke Bandung , cari makanan di luar kan agak susah , buat ini aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 bungkus

2 ekorikan asin peda
Segenggamkemangi
5 siungbawang merah (iris)
3 siungbawang putih (iris)
2 batangsereh geprek (iris bagian putihnya)
1 ruas jariJahe (iris)
1 batangdaun bawang (iris)
2 buahtomat (potong2)
2 sendok makanzaitun
6 buahCabe rawit utuh (selera)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan semua irisan bawang merah, bawang putih, tomat, kemangi, daun bawang,irisan jahe, aduk dengan minyak zaitun
2

Susun campuran kemangi diatas daun pisang, taruh ikan pedanya, tutupi lagi dengan campuran kemangi dan bumbu, bungkus daun pisang, sematkan lidi
3

Panaskan kukusan, masukkan, ikan peda dan kemangi yang sudah dibungkus daun pisang, kukus selama 30 menit