CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Scone (roti tanpa ragi)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Scone (roti tanpa ragi)

Scone (roti tanpa ragi)

Jumaila
Jumaila @jumaila
Yogyakarta - Bangkok

Hasil recook dari bunda @vey_vera Ini bukan cookies ya.. tapi roti tanpa ragi. Jadi tidak empuk menul2 seperti roti pada umumnya tapi cenderung lebih padat dan renyah di luar. Tapi tetep lembut kok dalamnya meski agak padat.

Konon scone ini cemilan favoritnya Ibu Ratu Inggris lho... teman minum teh katanya.
Tapi saya bikin scone ini lebih karena mudah dibuatnya sih, cepat, ga ribet dan lumayan bikin kenyang. Cocok banget buat anak kos 😆

#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_DapurPerempuanHebat
#Kopijos_April2026

Hasil recook dari bunda @vey_vera Ini bukan cookies ya.. tapi roti tanpa ragi. Jadi tidak empuk menul2 seperti roti pada umumnya tapi cenderung lebih padat dan renyah di luar. Tapi tetep lembut kok dalamnya meski agak padat.

Konon scone ini cemilan favoritnya Ibu Ratu Inggris lho... teman minum teh katanya.
Tapi saya bikin scone ini lebih karena mudah dibuatnya sih, cepat, ga ribet dan lumayan bikin kenyang. Cocok banget buat anak kos 😆

#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_DapurPerempuanHebat
#Kopijos_April2026

Lebih banyak

Scone (roti tanpa ragi)

Jumaila
Jumaila @jumaila
Yogyakarta - Bangkok

Hasil recook dari bunda @vey_vera Ini bukan cookies ya.. tapi roti tanpa ragi. Jadi tidak empuk menul2 seperti roti pada umumnya tapi cenderung lebih padat dan renyah di luar. Tapi tetep lembut kok dalamnya meski agak padat.

Konon scone ini cemilan favoritnya Ibu Ratu Inggris lho... teman minum teh katanya.
Tapi saya bikin scone ini lebih karena mudah dibuatnya sih, cepat, ga ribet dan lumayan bikin kenyang. Cocok banget buat anak kos 😆

#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_DapurPerempuanHebat
#Kopijos_April2026

Hasil recook dari bunda @vey_vera Ini bukan cookies ya.. tapi roti tanpa ragi. Jadi tidak empuk menul2 seperti roti pada umumnya tapi cenderung lebih padat dan renyah di luar. Tapi tetep lembut kok dalamnya meski agak padat.

Konon scone ini cemilan favoritnya Ibu Ratu Inggris lho... teman minum teh katanya.
Tapi saya bikin scone ini lebih karena mudah dibuatnya sih, cepat, ga ribet dan lumayan bikin kenyang. Cocok banget buat anak kos 😆

#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_DapurPerempuanHebat
#Kopijos_April2026

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
+- 6 potong
  • 140 gterigu protein sedang (serbaguna)
  • 1/2 sdtgaram
  • 1/2 sdmgula halus (saya pakai 1 sdm gula pasir), bisa diskip bagi yang ga suka manis
  • 25 gButter (dingin)
  • 1/2 sdtbaking powder
  • secukupnyaSusu uht
  • secukupnyaChoco chip (saya pakai coklat batangan dipotekin kecil2)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, timbang tepung dan butter

    Foto langkah ke 1 dari resep Scone (roti tanpa ragi).
  2. 2

    Campur tepung, gula, garam dan baking powder. Lalu masukkan butter dan dicampur dengan tepung, dengan cara diuleni pakai tangan sampai rata. Foto di sebelah kanan itu setelah butter tercampur rata dalam tepung

    Foto langkah ke 2 dari resep Scone (roti tanpa ragi).
    Foto langkah ke 2 dari resep Scone (roti tanpa ragi).
  3. 3

    Masukkan susu uht sedikit demi sedikit, secara bertahap sambil tepung diuleni, sampai tepung dapat dibentuk seperti gambar di sebelah kanan.

    Foto langkah ke 3 dari resep Scone (roti tanpa ragi).
    Foto langkah ke 3 dari resep Scone (roti tanpa ragi).
  4. 4

    Masukkan coklat atau choco chip, lalu uleni sebentar hanya sampai coklat tersebar rata di adonan saja. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Saya bagi menjadi 6, agak gendut2 jadinya (gapapa biar kenyang 😆). Bentuk bulat dan pipihkan sampai tebalnya kira2 1cm. Bisa juga dibentuk yang lain ya Bun suka2 boleh. Taruh adonan yg sudah dibentuk di loyang yg sudah dialasi baking paper dan ditaburi tepung. Olesi permukaannya dengan susu uht.

    Foto langkah ke 4 dari resep Scone (roti tanpa ragi).
    Foto langkah ke 4 dari resep Scone (roti tanpa ragi).
    Foto langkah ke 4 dari resep Scone (roti tanpa ragi).
  5. 5

    Panaskan oven (oven bisa mulai dipanaskan sambil nyiapin adonan tadi ya Bun). Setelah oven panas, masukkan loyang ke dalam. Oven dengan suhu 180 der. Celcius selama 15 menit, sampai permukaan kue kecoklatan (bisa disesuaikan oven masing2). Porsi segini ini cukup banget buat sekali panggang pakai oven mungilku. Dan sebenarnya ini cukup buat dimakan sendiri sih 😆.. jadi kalau mau buat agak banyak silakan resepnya dikalikan 2 atau 3. Dah nih jadi... selamat ngemil..😋

    Foto langkah ke 5 dari resep Scone (roti tanpa ragi).
    Foto langkah ke 5 dari resep Scone (roti tanpa ragi).
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Jumaila
Jumaila @jumaila
pada 26 April 2026 15.47
Yogyakarta - Bangkok
Dari kecil tidak terbiasa masak, belajar masak belum lama... Ternyata masak itu sama kayak ngelab, dapatkan prosedur yang pas, lakukan sesuai prosedur kadang modifikasi, lalu tes hasil 😁Yang jelas jadi emak harus siap untuk bisa masak lah ya... Pasti adaa aja momen di mana mau ga mau harus (bisa) masak. Kalau belum bisa? Ya belajar dong. Tidak ada kata terlambat untuk belajar.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Bread Gula Susu Uht Choco Chip Cokelat Terigu Protein Sedang Mentega

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tape brown sugar cheese mille crepe
  2. Tumis ikan Asin Sepat
  3. Telur Dadar Tepung
  4. Hollow Heart Donuts (Donat Kopong)
  5. Singkong gulung
  1. Ayam Bakar Kecap (Menu Bekal Anak)
  2. Orek Tempe Basah Wangi Serai
  3. Sayur Lodeh Jawa Tahu Tempe
  4. Nasi Liwet Rice Cooker
  5. Sambel Ati Ampela
  1. Laksa Bogor
  2. Selar Masak Kecap
  3. Sup ayam simple
  4. Odeng Homemade
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25561599
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close