Cumi Asin Sambal Ijo

Name: Cumi Asin Sambal Ijo
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram cumi asin; 1 buah terong ungu; 10 buah cabe ijo; secukupnya Tomat ijo; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Gula putih; secukupnya Air merebus; secukupnya Minyak goreng

Nova Risky Anriani @DapurNV4

Padang Sidempuan

#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku

Lebih banyak

Cumi Asin Sambal Ijo

Nova Risky Anriani @DapurNV4

Padang Sidempuan

#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

150 gramcumi asin
1 buahterong ungu
10 buahcabe ijo
secukupnyaTomat ijo
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
secukupnyaGaram
secukupnyaGula putih
secukupnyaAir merebus
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan cabe ijo, tomat ijo, bawang putih dan bawang merah. Rebus sebentar. Lalu giling/blender agak kasar
2

Cuci bersih cumi asin dan terong ungu yang sudah dipotong sesuai selera. Lalu masak sebentar dengan minyak.
3

Tuang minyak goreng secukupnya, masak sambal ijo sampe wangi. Campur dengan cumi asin dan terong.
4

Cumi asin sambal ijo siap dihidangkan. Selamat menikmati bersama nasi hangat 😋