Dimsum Wenak Puolll

Name: Dimsum Wenak Puolll
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo dada ayam (aku beli 20rb); 1 pack Kulit dimsum; 2 buah Labu Siam (parut keju); 5-7 sdm Tepung tapioka; 1 butir Telur; 1 sdm kecap manis (supaya warna nya ga pucat); 1 sdm saus tiram (jangan di skip); 1 sdm kecap ikan (optional); 1/2 sdt gula; 1 saset Masako Ayam; 1/2 sdm Micin / totole; 3 siung bawang putih cincang / iris

Futri PW @futriPW

Kuningan

First-time bikin langsung berhasil dan rasanya endull.. anak2 suka banget dibikinin dimsum ini. Pakai kulit dimsum yg elastis tipis, bikin dimsum jadi enak dan kenyal.

Lebih banyak

Dimsum Wenak Puolll

Futri PW @futriPW

Kuningan

First-time bikin langsung berhasil dan rasanya endull.. anak2 suka banget dibikinin dimsum ini. Pakai kulit dimsum yg elastis tipis, bikin dimsum jadi enak dan kenyal.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1/2 kilodada ayam (aku beli 20rb)
1 packKulit dimsum
2 buahLabu Siam (parut keju)
5-7 sdmTepung tapioka
1 butirTelur
1 sdmkecap manis (supaya warna nya ga pucat)
1 sdmsaus tiram (jangan di skip)
1 sdmkecap ikan (optional)
1/2 sdtgula
1 sasetMasako Ayam
1/2 sdmMicin / totole
3 siungbawang putih cincang / iris

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Filet daging dari tulang2 nya lalu masukan kedalam cover dan masukan bawang putih, kecap ikan, saus tiram, kecap manis, gula, cover hingga semua tercampur dan daging halus
2

Keluarkan daging dalam wadah, masukan telur, labu siam, Masako, micin, dan tepung tapioka, aduk hingga tercampur,
3

Siap di bentuk dalam kulit dimsum dg ukuran sedang, beri toping atas nya, bisa pakai keju atau wortel parut, kukus hingga matang.
4

1 resep ini bisa jadi 25-30 pcs ukuran kecil. Ini enak banget looh. Rasanya daging banget. Kalo buat jualan jual 2rb jg masih untung.
5

Sajikan dengan saus kacang atau chili oil lebih nikmat 😋