Sayur Tumis Asparagus Ala Gita

Name: Sayur Tumis Asparagus Ala Gita
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ikat Asparagus; 1 sdt Mentega; 1/4 sdt Garam; 1/3 sdt Lada Hitam; 1/2 sdt Minyak Zaitun / Olive Oil; 2 Siung Bawang Putih (di Geprek)

AyuJefrie @cooking_ayujefrie

Bali

Edisi memasak mingguan versi aku untuk suami tersayang 🫶 Asparagus ini kaya akan kandungan asam folat, vitamin E, vitamin A, glutathione dan seng yang bagus untuk kesehatan kami.. happy cooking and happy weekend 😇🥰 #MasakSayurYuk #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_MasakSayurYuk2026 #CPBaliAuthor2026_Ayujefrie #SayurPromil

Lebih banyak

Sayur Tumis Asparagus Ala Gita

AyuJefrie @cooking_ayujefrie

Bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

2 orang

1 IkatAsparagus
1 sdtMentega
1/4 sdtGaram
1/3 sdtLada Hitam
1/2 sdtMinyak Zaitun / Olive Oil
2 SiungBawang Putih (di Geprek)

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Siapkan bahan baku berikut ini, lalu cuci asparagus dengan air mengalir untuk menghilangkan bekas pestisida & kotoran lainnya
2

Potong 2-3 cm bagian bawah batang asparagus untuk dibuang yahh
3

Didihkan air dan masukkan asparagus dengan rentang waktu 3 menit. Angkat lalu masukkan ke dalam air dingin untuk menghentikan proses pematangan
4

Tumis 2 siung bawang putih yg digeprek dalam mentega dan sedikit olive oil hingga wangi. Masukkan asparagus tadi, oseng sebentar sembari menambahkan garam dan juga lada hitam.
5

Sayur tumis asparagus ala Gita siap dihidangkan

Tips

Memilih asparagus, pilihlah yang batangnya kokoh, berwarna hijau cerah, dan ujung atasnya rapat dan/atau kuncup yaa,, selamat mencoba ☺️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

AyuJefrie @cooking_ayujefrie

pada 05 Mei 2026 14.28

Bali

Channel Youtube Kami : www.youtube.com/@cookingAyujefrieIni tentang Menu masakan kami dari aku untuk suami. Akan kami usahakan resep masakan daerah kami (pulau dewata bali). Seorang anak perempuan pertama yang berkarir gak pernah masak, menjadi suka memasak berkat suami tersayang. Resep online kami disini ingin kami teruskan ke anak-anak kami nantinya. Harapan kami. Namun, apabila ada moms n dads yang mau re-cook masakan kami, semoga kalian suka dan bermanfaat. Terima kasih sudah support kami terutama saya sebagai juru masak disini mwehehee.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Asparagus Mentega Bawang Putih Zaitun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya