Gambar 15:9:26 - Asam pedas ikan gelama & bendi

15:9:26 - Asam pedas ikan gelama & bendi

Hani Shaimi @hanishaimi1504

Asam pedas ni biasa popular di negeri johor dan melaka.
#CookpadApron2026
#HometownFave
#Week25

Asam pedas ni biasa popular di negeri johor dan melaka.
#CookpadApron2026
#HometownFave
#Week25

15:9:26 - Asam pedas ikan gelama & bendi

Hani Shaimi @hanishaimi1504

Asam pedas ni biasa popular di negeri johor dan melaka.
#CookpadApron2026
#HometownFave
#Week25

Asam pedas ni biasa popular di negeri johor dan melaka.
#CookpadApron2026
#HometownFave
#Week25

Disimpan

Lihat statistik

Tambah ke folder

Kongsi Cooksnap

Ramuan

20 minit

2 - 3 orang

3 ekorikan gelama
5bj kacang bendi
2 ulasbawang putih - kisar
1bj bawang besar - kisar
3 suducili kisar
1/2 incihalia - kisar
1 inkunyit hidup - kisar
1 batangserai - ketuk
1 batangbunga kantan
1 sudupasta asam jawa
Garam
Sesedap rasa
Gula perang
Minyak
Air

Disimpan

Cara Memasak

20 minit

1

Tumis bahan kisar, serai dan cili kisar hingga pecah minyak beberapa kali.
2

Tambah gula perang, garam, sesedap rasa, air, bunga kantan dan pasta asam jawa. Biar mereneh seketika, masukkan ikan dan kacang bendi.
3

Biar mereneh dan ikan masak. Sesuaikan rasa dan sedia untuk disajikan.

Disimpan

Lihat statistik

Tambah ke folder

Kongsi Cooksnap

Cooksnap

Disimpan

Hani Shaimi @hanishaimi1504

pada 13 September, 2026 17:23

Malaysia

Suka pada menu paling mudah dan ringkas tanpa memakan masa yang lama.

Komen

Kata kunci

Masak Asam Pedas Ikan Gelama Sayur Bendi

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi