Banana Choco Chip Muffin with Peanut Butter Filling

Dulu pernah post banana muffin resep tapi versi pakai keju. Nah kali ini kita bikin versi coklat dan sedikit modifikasi resep. Kebetulan banget punya pisang yg kulit nya dah menghitam kematengan, daripada di buang lebih baik kita buat jadi dessert atau cemilan simple, ringkes gak pake ribet dan cepet bngt bikin nya
Banana Choco Chip Muffin with Peanut Butter Filling
Dulu pernah post banana muffin resep tapi versi pakai keju. Nah kali ini kita bikin versi coklat dan sedikit modifikasi resep. Kebetulan banget punya pisang yg kulit nya dah menghitam kematengan, daripada di buang lebih baik kita buat jadi dessert atau cemilan simple, ringkes gak pake ribet dan cepet bngt bikin nya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan semua nya. Nyalakan oven set di suhu 180c disesuaikan oven masing”. Siapkan loyang muffin di tataki kertas muffin. Lelehkan mentega dengan gula hingga cair tercampur. Hancurkan pisang di wadah lain kemudian masukkan telur aduk hingga tercampur rata. Lalu masukkan bahan kering aduk kembali, tuang lelehan mentega, gula dan vanilla bersama rum essence campur semua menjadi satu hingga rata. Terakhir masukkan chocochip
- 2
Bagi rata adonan ke 9 cetakan muffin. Kemudian beri diatas nya masing” dengan potongan coklat block/batangan. Panggang selama 15-20 menit atau sampai matang. Angkat dinginkan. Setelah hangat/dingin bisa langsung di isi dengan peanut butter ke tengah di setiap muffin nya. Ini optional aja ya.
- 3
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar