Crevettes au Poireaux (Udang Bawang Mentega)

Name: Crevettes au Poireaux (Udang Bawang Mentega)
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr udang kupas, sisakan ekornya untuk estetika; 1/2 butir bawang bombay ukuran sedang, iris; 1 siung bawang putih ukuran sedang, cincang halus; 1 batang daun bawang pre (lokio), iris ukuran 1 cm bagian hijau dan putih; 1 sendok makan margarin/mentega; Sejumput garam

Rezcha @rzchyd

Indonesia

Dapat resep dari prof ketika kursus yang suka dimasak ketika beliau di Perancis. dicoba sekali langsung berhasil kala itu. Tetiba keingat dan cari resep yang hampir mirip karena lupa-ingat langkahnya, et voila!

Lebih banyak

Crevettes au Poireaux (Udang Bawang Mentega)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

200 grudang kupas, sisakan ekornya untuk estetika
1/2 butirbawang bombay ukuran sedang, iris
1 siungbawang putih ukuran sedang, cincang halus
1 batangdaun bawang pre (lokio), iris ukuran 1 cm bagian hijau dan putih
1 sendok makanmargarin/mentega
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
2

Masukkan daun bawang dan garam, tumis hingga layu.
3

Masukkan udang, tumis sebentar. Koreksi rasa.
4

Sajikan 😋