Putri Ayu Taro tanpa Kelapa 1 kg Terigu

Name: Putri Ayu Taro tanpa Kelapa 1 kg Terigu
Yield: 134 pc
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung segitiga biru (12k); 900 gr gula pasir (1kg, 19k); 8 butir telur ayam sedang (cari yg masih segar dg ciri warna kulit coklat) (13k); 2 bungkus Vanili (500rupiah); 2 sdm sp; Sedikit garam; secukupnya Pewarna ungu/pasta taro; 2 santan kara 1(10k); 1000 ml Air plus santan

Rina Husin @cook_115092982

Tiba" abis antar anak, ada pesenan kue, minta putri ayu 100 pc. Gaasss aja langsung. Tekstur kue, padat sedikit ringan, manisnya pas, ena pokoknya mah. Selamat merecook 😇

Lebih banyak

Putri Ayu Taro tanpa Kelapa 1 kg Terigu

Rina Husin @cook_115092982

Tiba" abis antar anak, ada pesenan kue, minta putri ayu 100 pc. Gaasss aja langsung. Tekstur kue, padat sedikit ringan, manisnya pas, ena pokoknya mah. Selamat merecook 😇

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

134 pc

1 kgtepung segitiga biru (12k)
900 grgula pasir (1kg, 19k)
8 butirtelur ayam sedang (cari yg masih segar dg ciri warna kulit coklat) (13k)
2 bungkusVanili (500rupiah)
2 sdmsp
Sedikitgaram
secukupnyaPewarna ungu/pasta taro
2santan kara 1(10k)
1000 mlAir plus santan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan baskom. Masukkan gula pasir, telur ayam, dan vanili ke dalam baskom dan mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak.
2

Tuang air dan santan secara bergantian dengan tepung segitiga biru ke dalam adonan, kemudian mixer dengan kecepatan rendah. Tambahkan pewarna ungu/pasta taro dan mixer lagi sampai tercampur rata.
3

Oles cetakan dengan minyak goreng, tuang adonan ke dalam cetakan sampai selesai
4

Panaskan kukusan. Setelah kukusan panas, masukkan adonan dalam cetakan, kukus 15 menit dengan api sedang cenderung kecil.
5

Angkat, dan lepaskan dari cetakan.
6

Garam dicampurkan dengan air dan santan.