Tumis Udang Kacang Panjang

Name: Tumis Udang Kacang Panjang
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr udang windu manis; 5 lonjor kacang panjang; 2 cabe hijau; 1 buah tomat; 7 cabe rawit; 3 siung bawang mentah, iris2; 2 siung bawang putih, iris2; 1/2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin; 1/4 sdt lada; 1/4 sdt kaldu bubuk; 50 ml air; Secukupnya garam dan gula

Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen

Banjarmasin

Seneng banget kalau masak hasil tanaman sendiri, ini habis panen kacang panjang dan masih ada sedikit udang jadi digabungin aja

Lebih banyak

Tumis Udang Kacang Panjang

Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen

Banjarmasin

Seneng banget kalau masak hasil tanaman sendiri, ini habis panen kacang panjang dan masih ada sedikit udang jadi digabungin aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 orang

150 grudang windu manis
5 lonjorkacang panjang
2cabe hijau
1 buahtomat
7cabe rawit
3 siungbawang metah, iris2
2 siungbawang putih, iris2
1/2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1 sdtkecap asin
1/4 sdtlada
1/4 sdtkaldu bubuk
50 mlair
Secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu masukkan cabe hijau dan cabe rawit
2

Masukkan udang masak hingga berubah warna, tambahkan sedikit air, saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, gula, lada dan kaldu bubuk aduk rata
3

Masukkan kacang panjang dan tomat aduk rata masak sebentar saja koreksi rasa