Bakso Daging Kurban

Bakso Daging sapi
Dpt daging kurban coba coba di buat bakso aja ya lumayan lah buat cemilan bakso ala"
Bakso Daging Kurban
Bakso Daging sapi
Dpt daging kurban coba coba di buat bakso aja ya lumayan lah buat cemilan bakso ala"
Cara Membuat
- 1
Masukkan daging sapi, es batu, putih telur, dan semua bumbu ke dalam food processor atau chopper hingga halus dan lengket.
- 2
Tambahkan tepung tapioka,baking powder secara perlahan,dan masukan bumbu(bawang putih goreng,bawang merah goreng,merica garam,msg) Aduk rata menggunakan food processor.
- 3
Ambil adonan secukupnya, kepal-kepal, dan bentuk menjadi bulatan menggunakan tangan atau sendok.
- 4
Celupkan bulatan bakso ke dalam air panas (tidak mendidih) di atas api kecil. Tunggu hingga bakso mengapung, yang menandakan bakso sudah matang.
- 5
Angkat bakso yang sudah mengapung dan segera masukkan ke dalam baskom berisi air es. Hal ini berfungsi untuk membuat tekstur bakso kenyal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar