Tumis Ayam Daun Jeruk

Name: Tumis Ayam Daun Jeruk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 260 gr dada ayam, potong dadu; Secukupnya minyak utk menumis; 4 siung bawang merah, iris; 2 siung bawang putih, iris; 4 lembar daun jeruk, iris, buang tengahnya; 1 buah cabe merah besar, buang bijinya, iris; 1 buah tomat, iris dadu (sy lupa 😅); 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; Sejumput garam; Sejumput merica

Nur Ekayanti @nurekayanti

Jakarta

Source : Kiki Rizqi Andini

Lebih banyak

Tumis Ayam Daun Jeruk

Nur Ekayanti @nurekayanti

Jakarta

Source : Kiki Rizqi Andini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

260 grdada ayam, potong dadu
Secukupnyaminyak utk menumis
Bumbu Iris
4 siungbawang merah, iris
2 siungbawang putih, iris
4 lembardaun jeruk, iris, buang tengahnya
1 buahcabe merah besar, buang bijinya, iris
1 buahtomat, iris dadu (sy lupa 😅)
Bumbu tambahan:
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
Sejumputgaram
Sejumputmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.
2

Masukkan saus tiram dan kecap. Beri garam dan merica sesuai selera, aduk rata. Tidak perlu ditambahkan air. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa.
3

Jika sudah matang, angkat dan sajikan.