Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus Sayur Asem; 2 genggam kacang tanah; 1 bungkus asam potong; secukupnya Garam; secukupnya Gula merah; 3 butir kemiri; 5 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 15 buah cabe merah; 1 bungkus terasi

Nelly Saputri Zalukhu @NellySaputriZalukhu

Kinantan, Kampar

#CitaRasaBetawi
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Sayur Asem

Nelly Saputri Zalukhu @NellySaputriZalukhu

Kinantan, Kampar

#CitaRasaBetawi
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 porsi

2 bungkusSayur Asem
2 genggamkacang tanah
1 bungkusasam potong
secukupnyaGaram
secukupnyaGula merah
Bumbu halus :
3 butirkemiri
5 siungbawang merah
1 siungbawang putih
15 buahcabe merah
1 bungkusterasi

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Pisahkan sayuran keras dan sayuran lunak. Kemudian cuci dan sisihkan.
2

Siapkan bumbu halus, kupas, cuci kemudian blender semua bahan hingga halus.
3

Rebus air kemudian beri asam Jawa atau asam potong. Jika mendidih tambahkan bumbu yang sudah diblender. Masak hingga mendidih.
4

Kemudian masukan bahan atau sayur yang keras. Masak hingga sayur matang.
5

Terakhir masukan sayuran lunak. Tambahkan gula, garam. Masak hingga semua sayur matang. Test rasa dan siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nelly Saputri Zalukhu @NellySaputriZalukhu

pada 22 Juni 2026 11.41

Kinantan, Kampar

🌺 Gabung Cookpad Januari 2019🌺 Akun IG : @lilyput_diandra#PejuangGoldenApron2 ✅ (2019)#PejuangGoldenBatikApron ✅ (2022)#PejuangGoldenApronSpecial ✅ (GAS2025)#PejuangCookpadApron2026 🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️ (2026)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Gula Merah Kacang Tanah Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya