Goreng Garem

Name: Goreng Garem
Yield: 1 toples kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr bawang merah; Sejumput garam; Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe merah keriting; 8 buah cabe rawit merah; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt micin; 1/2 sdt terasi matang

YoesNilla @_Nilla70

Cibubur- Kota Bekasi, Indonesia

🌶 Namanya goreng garem khas Betawi..
Sebetulnya ini adalah bawang goreng yg dibumbui cabe, bawang putih dan garam.. tanpa gula, mungkin kenapa ini di namakan goreng garem, karena cita rasa nya pedas asin gurih aja..
🧅Nasi putih ditaburi goreng garem aja udah enak.. apalagi ditambah dadar telur tambah mantab..
Cocok untuk lauk akhir bulan👌😁

#CitaRasaBetawi
#ApronCookpad_2026
#Kombes_CitaRasaBetawi
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Goreng Garem

YoesNilla @_Nilla70

Cibubur- Kota Bekasi, Indonesia

#CitaRasaBetawi
#ApronCookpad_2026
#Kombes_CitaRasaBetawi
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 toples kecil

200 grbawang merah
Sejumputgaram
Secukupnyaminyak sayur untuk menggoreng
Bumbu nya :
2 siungbawang putih
5 buahcabe merah keriting
8 buahcabe rawit merah
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtmicin
1/2 sdtterasi matang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan" nya
2

Kupas dan iris bawang merah nya..beri sejumput garam.. Goreng sampai matang..
3

Haluskan cabe dan bawang putih nya.. Tambahkan garam,kaldu bubuk,terasi dan micin..tumis sampai matang.. Matikan api biarkan sampai suhu ruang.. Masukan bawang goreng nya.. Aduk sampai rata.. Simpan dalam toples..
4

☘️Happy Cooking 🧅