Sweet Potato Cheese Bread

Name: Sweet Potato Cheese Bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 100 gr tepung mocaf; 1 sdm brown sugar; 1/4 sdt Himalayan salt; 1/2 sdt BP; 60 ml uht low fat; 2 sdm olive oil; Bahan isian :; 250 gr ubi ungu kukus; 3 sdm skm; Sesuai selera mozzarella parut

Sofy @Sofy_

Pekanbaru

Suka bgt sama ubi ungu ini,
Kepikiran utk buat ini biar lebih variatif aja utk di makan

Lebih banyak

Sweet Potato Cheese Bread

Sofy @Sofy_

Pekanbaru

Suka bgt sama ubi ungu ini,
Kepikiran utk buat ini biar lebih variatif aja utk di makan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit :
100 grtepung mocaf
1 sdmbrown sugar
1/4 sdtHimalayan salt
1/2 sdtBP
60 mluht low fat
2 sdmolive oil
Bahan isian :
250 grubi ungu kukus
3 sdmskm
Sesuai seleramozzarella parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kulit sampe kalis, diamkan adonan dgn di tutup dgn cling wrap selama kurleb 15-30 menit
2

Sambil menunggu adonan kulit, haluskan ubi ungu yg sudah di kukus lalu masukkan skm dan aduk rata
3

Balik ke adonan kulit : ambil adonan, bulatkan lalu gilas jgn trllu tebal
4

Masukkan adonan ubi ungu, lanjut lgi parutan mozzarella, lanjut ubi ungu lagi, lalu bungkus kembali dgn sisa adonan kulit yg di gilas tadi (rapihkan)
5

Panaskan wajan anti lengket dgn sedikit butter/margarin lalu masak dgn api kecil sambil di balik” agar kedua sisi matang merata
6

Siap di serve 🤍