Banana Chocolate Muffin

Name: Banana Chocolate Muffin
Yield: 15 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr pisang matang (berat bersih tanpa kulit); 120 gr palm sugar /brown sugar/ gula pasir; 1 sdt vanili pasta; 2 butir telur; 40 ml minyak goreng; 60 gr butter (lelehkan); 150 gr terigu protein sedang; 15 gr susu bubuk; 15 gr cokelat bubuk; 1 sdt baking powder; 1/4 sdt baking soda; 1/4 sdt garam; secukupnya irisan buah pisang; secukupnya choco chip

indy hindiyah @dapur_nongindy765

jubail-saudi arabia 🇸🇦

hallo..
assalamu'alaikum..
alhamdulillah.. sudah masuk minggu ke-15
#CookpadApronChallenge #CookpadApron2026 dengan tema mingguan #CokelatLezat

perpaduan pisang dan cokelat memang sulit untuk di tolak
apalagi bikin nya gampil tinggal campur dan aduk² doang😁
#CokelatLezat
#CookpadApronChallenge #CookpadApron2026

hallo..
assalamu'alaikum..
alhamdulillah.. sudah masuk minggu ke-15
#CookpadApronChallenge #CookpadApron2026 dengan tema mingguan #CokelatLezat

perpaduan pisang dan cokelat memang sulit untuk di tolak
apalagi bikin nya gampil tinggal campur dan aduk² doang😁
#CokelatLezat
#CookpadApronChallenge #CookpadApron2026

Lebih banyak

Banana Chocolate Muffin

indy hindiyah @dapur_nongindy765

jubail-saudi arabia 🇸🇦

hallo..
assalamu'alaikum..
alhamdulillah.. sudah masuk minggu ke-15
#CookpadApronChallenge #CookpadApron2026 dengan tema mingguan #CokelatLezat

perpaduan pisang dan cokelat memang sulit untuk di tolak
apalagi bikin nya gampil tinggal campur dan aduk² doang😁
#CokelatLezat
#CookpadApronChallenge #CookpadApron2026

hallo..
assalamu'alaikum..
alhamdulillah.. sudah masuk minggu ke-15
#CookpadApronChallenge #CookpadApron2026 dengan tema mingguan #CokelatLezat

perpaduan pisang dan cokelat memang sulit untuk di tolak
apalagi bikin nya gampil tinggal campur dan aduk² doang😁
#CokelatLezat
#CookpadApronChallenge #CookpadApron2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

15 pcs

bahan A : (Bahan Basah)
300 grpisang matang (berat bersih tanpa kulit)
120 grpalm sugar /brown sugar/ gula pasir
1 sdtvanili pasta
2 butirtelur
40 mlminyak goreng
60 grbutter (lelehkan)
Bahan B : (Bahan Kering)
150 grterigu protein sedang
15 grsusu bubuk
15 grcokelat bubuk
1 sdtbaking powder
1/4 sdtbaking soda
1/4 sdtgaram
topping :
secukupnyairisan buah pisang
secukupnyachoco chip

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Panaskan oven 160°-170°C api atas bawah
2

Siapkan semua bahan yg dibutuhkan,Hancurkan pisang dengan garpu tp jgn terlalu halus,tambahkan gula,aduk hingga gula larut,tambahkan telur,kocok ringan,tambahkan butter cair dan minyak dan vanili pasta aduk rata,sisihkan
3

Campur dan ayak bahan kering jadi 1 dalam wadah,sisihkan
4

Masukkan bahan basah ke dalam bahan kering,aduk rata saja,agar adonan tidak bantat
5

Masukkan dlm loyang muffin ¾ dari tinggi cetakan,tambahkan topping sesuai selera
6

Panggang sekitar 20-25menit atau sampai matang,angkat,keluarkan dari oven,tunggu uap panasnya hilang,sajikan