Kepala Ayam Goreng

Bismillahirrohmanirrohim
Kepala ayam termasuk makanan favorit aku, biasanya setiap minggu aku beli kepala ayam tapi 1 bulan ini gak pernah beli lagi, mumpung ada resep kepala ayam di reseo mbak ratna, biasanya aku pake bumbu instan tapi kali ini bumbunya ulek sendiri.
Source : @ratnapuspitta18
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Ratna
#CookpadCommunity_KalselBar
Kepala Ayam Goreng
Bismillahirrohmanirrohim
Kepala ayam termasuk makanan favorit aku, biasanya setiap minggu aku beli kepala ayam tapi 1 bulan ini gak pernah beli lagi, mumpung ada resep kepala ayam di reseo mbak ratna, biasanya aku pake bumbu instan tapi kali ini bumbunya ulek sendiri.
Source : @ratnapuspitta18
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Ratna
#CookpadCommunity_KalselBar
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepala ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.
Haluskan bawang putih, jahe, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. - 2
Didihkan air bersama bumbu halus kaldu bubuk dan garam. Masak hingga mendidih, tes rasa.
- 3
Masukkan kepala ayam, aduk rata.
Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut matikan api.
- 4
Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan
- 5
Sajikan dipiring saji. Taraaa Kepala Ayam Goreng sudah jadi dan siap dinikmati. Selamat mencoba 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar