Cokelat Chips Soft Cookies

Name: Cokelat Chips Soft Cookies
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 gr palm sugar; 140 gr gula pasir; 170 gr margarine (disarankan memakai butter); 1 butir telur; 45 gr air; 3 gr soda kue; 370 gr tepung terigu protein sedang; 6 gr garam; 150 gr choco chips

FranciskaSepti @franciska_septi

Mbantul, Yogyakarta, Indonesia Tercinta

Enak dimakan dengan susu dingin
#CookpadApron2026 #CoklatLezat

Lebih banyak

Cokelat Chips Soft Cookies

FranciskaSepti @franciska_septi

Mbantul, Yogyakarta, Indonesia Tercinta

Enak dimakan dengan susu dingin
#CookpadApron2026 #CoklatLezat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

6 orang

130 grpalm sugar
140 grgula pasir
170 grmargarine (disarankan memakai butter)
1 butirtelur
45 grair
3 grsoda kue
370 grtepung terigu protein sedang
6 grgaram
150 grchoco chips

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Mixer margarin, gula palm, dan gula pasir kurang lebih 5 menit dengan kecepatan rendah
2

Tambahkan telur dan air lalu kocok perlahan sebentar
3

Masukkan tepung terigu, garam, dan baking soda yang telah diayak bersama. Aduk hingga rata.
4

Tambahkan choco chips. Lalu simpan dalam lemari pendingin dengan tutup.
5

Panaskan oven di suhu 180 derajat selama 10-15 menit. Sembari menunggu bentuk adonan bulat-bulat, kira2 30gr. Jika ingin lebih besar bisa juga dibuat hingga 70gr.
6

Panggang selama 18-20 menit. Kukis siap untuk dinikmati.

Tips

Selesai memanggang untuk kukis jangan langsung diangkat dr loyang. Tunggu sebentar hingga sedikit agak dingin.
Jika memakai butter setelah dibentuk disimpan lagi sebentar dalam freezer.