Mie Goreng Rasa Ayam Kecap
Merhabalar!! Menu di minggu ini #CookpadApron2026 untuk #FavoritSiKecil saya membuat "mie goreng rasa ayam kecap" mie homemade yang sehat dengan sayuran di dalam mie dan tanpa pengawet sangat baik untuk si kecil. Yuk mari kita buat
Mie Goreng Rasa Ayam Kecap
Merhabalar!! Menu di minggu ini #CookpadApron2026 untuk #FavoritSiKecil saya membuat "mie goreng rasa ayam kecap" mie homemade yang sehat dengan sayuran di dalam mie dan tanpa pengawet sangat baik untuk si kecil. Yuk mari kita buat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kali membuat mie, masak sayur bayam dengan air mendidih lalu tiriskan, dan bayam yang sudah matang blender sampai halus lalu saring airnya untuk adonan mie.
- 2
Siapkan wadah, masukan tepung, dua kuning telur, garam, dan air bayam, uleni adonan agak keras diamkan selama 20 menit tutup dengan plastik atau kain, lalu gilas dengan botol sampai adonan tipis, lalu iris memanjang ukuran lebar 1 atau 2 cm, bisa juga menggunakan dengan mesin iris mie, taburi tepung supaya adonan mie tidak lengket satu dengan yang lainnya.
- 3
Didihkan air sampai ada gelembung, rebus mie selama 5 menit, angkat lalu tiriskan.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan. Lalu masukan irisan bawang putih,bawang bombai tambahkan lada bubuk, kecap manis, dan perasa ayam lalu masukan mie, aduk merata, dan mie siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar