Tumis Tahu Pedas Kemangi

Name: Tumis Tahu Pedas Kemangi
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah tahu putih; 1 lembar daun salam; 1 batang serai; 4 batang daun kemangi; 1/2 sdm kaldu bubuk; 1 sdt gula pasir; 100 ml air; 7 buah cabai rawit; 2 siung bawang putih

Vindifitriana @vindi_fitriana

Menu berbahan utama tahu ini menghadirkan tumis tahu pedas kemangi dengan cita rasa pedas, gurih, sedikit manis, serta aroma harum daun kemangi yang menggugah selera.

#Coboy2026
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Menu berbahan utama tahu ini menghadirkan tumis tahu pedas kemangi dengan cita rasa pedas, gurih, sedikit manis, serta aroma harum daun kemangi yang menggugah selera.

#Coboy2026
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tumis Tahu Pedas Kemangi

Vindifitriana @vindi_fitriana

Menu berbahan utama tahu ini menghadirkan tumis tahu pedas kemangi dengan cita rasa pedas, gurih, sedikit manis, serta aroma harum daun kemangi yang menggugah selera.

#Coboy2026
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Menu berbahan utama tahu ini menghadirkan tumis tahu pedas kemangi dengan cita rasa pedas, gurih, sedikit manis, serta aroma harum daun kemangi yang menggugah selera.

#Coboy2026
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 orang

1/2 buahtahu putih
1 lembardaun salam
1 batangserai
4 batangdaun kemangi
1/2 sdmkaldu bubuk
1 sdtgula pasir
100 mlair
Bumbu Halus:
7 buahcabai rawit
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Goreng tahu putih setengah matang. Tiriskan.
2

Haluskan cabai rawit dan bawang putih yang sudah digoreng menggunakan ulekkan.
3

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga harum. Kemudian tuang air.
4

Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir, lalu aduk rata dan biarkan air menyusut.
5

Masukkan daun kemangi, aduk rata. Masak sebentar.
6

Sajikan tumis tahu pedas kemangi selagi hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vindifitriana @vindi_fitriana

pada 24 Juli 2026 06.23

Silahkan kunjungi profil saya:Youtube: vindifitrianaIg: vindi_fitrianaTiktok: vindi_fitriana

Lebih banyak

Komentar

Finn @cook_116822518

29 Juli 2026 14.42

This is an extremely practical home-style vegetarian recipe with well-balanced flavors. It tastes perfectly spicy and savory, and it’s very easy to recreate. Thank you for sharing this authentic and delicious Indonesian tofu dish!

Kata kunci

Tahu Gula Sereh Tahu Putih Cabe Rawit Kemangi Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya