Ayam Goreng KFC
Resep ini tercipta karena kerinduan pada cita rasa KFC Indonesia. Walaupun KFC ada di banyak negara, termasuk Kanada, rasanya tidak persis sama dengan yang ada di Indonesia. Perpaduan ayam yang renyah, juicy, sambal khas, dan nasi hangat menghadirkan kenangan yang sulit tergantikan. Resep ini dibuat agar siapa pun dapat menikmati kembali rasa yang dirindukan, kapan saja dan di mana saja.
Ayam Goreng KFC
Resep ini tercipta karena kerinduan pada cita rasa KFC Indonesia. Walaupun KFC ada di banyak negara, termasuk Kanada, rasanya tidak persis sama dengan yang ada di Indonesia. Perpaduan ayam yang renyah, juicy, sambal khas, dan nasi hangat menghadirkan kenangan yang sulit tergantikan. Resep ini dibuat agar siapa pun dapat menikmati kembali rasa yang dirindukan, kapan saja dan di mana saja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Brining ayam selama 4 jam.tiriskan (bisa di bilas kalau takut keasinan)
- 2
Marinasi ayam selama 6 jam (semalaman dalam kulkas)
- 3
Gulingkan ayam ke bahan kering.
Celupkan ke air es atau sisa marinasi selama 2–3 detik.
Balur lagi ke bahan kering sambil diremas-remas agar terbentuk tekstur keriting. - 4
Panaskan minyak hingga 165–170°C.
Goreng selama 12–15 menit hingga berwarna kuning keemasan dan matang.
Tiriskan di rak kawat selama 3–5 menit. - 5
Sajikan bersama nasi putih dan sayur capcay atau tumisan sayur kesukaan, menurut selera side dish masing masing.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar