Bakwan Jamur Kuping Gluten Free

Name: Bakwan Jamur Kuping Gluten Free
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram jamur kuping; 50 gram tauge; 2 buah wortel ukuran kecil; 5 lembar kol; 1 batang daun bawang; 1 butir telur; 110 gram tepung all purpose gluten free; 110 gram tepung tapioka; 1 siung bawang putih; 1 1/4 sdt garam; 1/2 sdt lada putih bubuk; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng

Alwiyah Mahdali @alwiyahmahdali

Jakarta

Resep ini modifikasi dari resep Bakwan Crispy
Cookpad Apron 2026 tema Aneka Gorengan
#CINTE_AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Bakwan Jamur Kuping Gluten Free

Alwiyah Mahdali @alwiyahmahdali

Jakarta

Resep ini modifikasi dari resep Bakwan Crispy
Cookpad Apron 2026 tema Aneka Gorengan
#CINTE_AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 piring

150 gramjamur kuping
50 gramtauge
2 buahwortel ukuran kecil
5 lembarkol
1 batangdaun bawang
1 butirtelur
110 gramtepung all purpose gluten free
110 gramtepung tapioka
1 siungbawang putih
1 1/4 sdtgaram
1/2 sdtlada putih bubuk
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan. Cuci dan potong sayuran. Haluskan bawang putih.
2

Masukkan tepung all purpose dan tepung tapioka ke mangkuk, tambahkan garam, lada putih bubuk, bawang putih, dan telur. Aduk rata.
3

Tambahkan air, aduk rata.
4

Goreng bakwan hingga matang. Angkat dan tiriskan.
5

Bakwan Jamur Kuping Gluten Free siap disajikan.