Acar Temu Pauh

271/2026 (2613/3K)
Alhamdulillah..acar temu untuk menambah selera makan tengahari. Pokok temu yang ditanam dalam pasu nampaknya dah semakin kering dan menguning daunnya sebab dah lama tak dikorek rizom temu. Uchu korek keluar semua temu dari pasu dan dapat dua besen 😆. Ahhh sudah, apa pulak nak buat dengan banyak-banyak temu ni. 🤣🤣 sendiri korek sendiri runsing.
Uchu akan tanam semula yang mana patut. Selebihnya nanti Uchu nak try jerukkan.
Acar Temu Pauh
271/2026 (2613/3K)
Alhamdulillah..acar temu untuk menambah selera makan tengahari. Pokok temu yang ditanam dalam pasu nampaknya dah semakin kering dan menguning daunnya sebab dah lama tak dikorek rizom temu. Uchu korek keluar semua temu dari pasu dan dapat dua besen 😆. Ahhh sudah, apa pulak nak buat dengan banyak-banyak temu ni. 🤣🤣 sendiri korek sendiri runsing.
Uchu akan tanam semula yang mana patut. Selebihnya nanti Uchu nak try jerukkan.
Cara Memasak
- 1
Hiris / kikis kulit temu. Bersihkan. Hiris temu memanjang (hiris mancis).
- 2
Campurkan hirisan bawang merah, bawang putih, cili padi dengan garam, gula dan belacan bakar.
- 3
Campurkan dengan hirisan temu.
- 4
Campurkan dengan cuka. Gaul rata semuanya. Biarkan acar sekurang-kurangnya 30 minit sebelum makan untuk rasa masam manis acar yang lebih mesra. Adjust semula rasa.
- 5
Sedia dinikmati bersama nasi.
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi









Komen