Masukkan semua bahan doh uli sehingga elastic 25-40 minit.

Timbang 180g setiap 1 biji dan rounding. Salut doh dengan tepung suji. Rehatkan 10-20 minit. Canaikan sehingga capao diameter 11 inci

Alihkan ke dalam loyang dan susun sosej yang telah dikeringkan pada pinggiran loyang pizza.

Bungkus semua sosej dengan doh pizza dan kemaskan.

Potong kepada 6 potongan untuk sebatang sosej. Twiskan sedikit yang bahagian potong ke arah tengah pizza

Biarkan kembang 2x ganda. Cucuk tengah dengan garfu jika suka

Susun topping dimulakan dengan sos Prego traditional, nachos cheese, mozzarella, mayonis, pepperoni dan capsicum. Pinggiran sosej bites tu boleh dioles dengan garlic butter herb supaya lebih sedap.