Rendang Daging Sapi

Biasanya membuat rendang membutuhkan waktu yang cukup lama. Kali ini saya mencoba Sajiku Rendang, dan ternyata proses memasaknya jadi lebih praktis. Dalam sekitar 30 menit, rendang sudah siap disajikan dengan cita rasa gurih dan kaya rempah.
#NUSANTARASA
#CookpadXSajikuNusantarasa
#Coboy2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Rendang Daging Sapi
Biasanya membuat rendang membutuhkan waktu yang cukup lama. Kali ini saya mencoba Sajiku Rendang, dan ternyata proses memasaknya jadi lebih praktis. Dalam sekitar 30 menit, rendang sudah siap disajikan dengan cita rasa gurih dan kaya rempah.
#NUSANTARASA
#CookpadXSajikuNusantarasa
#Coboy2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Potong daging sapi setebal sekitar 1 cm atau sesuai selera.
- 2
Masukkan daging sapi dan Sajiku Rendang ke dalam wajan, lalu aduk hingga bumbu melapisi seluruh permukaan daging secara merata.
- 3
Tuangkan santan encer, aduk rata, lalu masak dengan api sedang selama 20 menit.
- 4
Setelah kuah mulai menyusut, tambahkan santan kental. Aduk rata, kemudian masak kembali dengan api sedang selama 10 menit atau hingga bumbu mengental.
- 5
Setelah rendang mencapai tekstur yang diinginkan, matikan kompor dan angkat.
- 6
Sajikan rendang daging sapi selagi hangat.
Tips
1. Pilih daging sapi bagian paha yang memiliki sedikit lemak agar hasil rendang lebih empuk dan gurih.
2. Potong daging setebal sekitar 1 cm agar matang merata.
3. Setelah matang, diamkan rendang selama sekitar 5 menit agar daging menjadi lebih empuk dan bumbu semakin meresap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar