Goi Ga (VietnameseChicken Salad)

Name: Goi Ga (Vietnamese Chicken Salad)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 200 gram daging ayam bagian dada; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1 buah wortel, iris tipis memanjang; 4 lembar /50 gram kol ungu iris tipis; 50 gram kol putih, iris tipis; 5 lembar daun selada, iris kasar; 4 buah tomat cherry; 4 tangkai daun ketumbar; Secukupnya kacang tanah sangrai; 2 sdm gula kelapa; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm air jeruk nipis; 1/4 sdt garam; 1 siung bawang putih, parut; 1 buah cabe merah, iris tipis; 50 ml air

Hety Priscilla @hety_888

Medan

Goi Ga bisa dijadikan menu diet dan sehat ala2 Vietnam salad

Source : Tituk Sk @mbantuk
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24950810

#cookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_AndalimanSEAblingsUnite

Goi Ga bisa dijadikan menu diet dan sehat ala2 Vietnam salad

Source : Tituk Sk @mbantuk
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24950810

#cookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_AndalimanSEAblingsUnite

Lebih banyak

Goi Ga (VietnameseChicken Salad)

Hety Priscilla @hety_888

Medan

Goi Ga bisa dijadikan menu diet dan sehat ala2 Vietnam salad

Source : Tituk Sk @mbantuk
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24950810

#cookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_AndalimanSEAblingsUnite

Goi Ga bisa dijadikan menu diet dan sehat ala2 Vietnam salad

Source : Tituk Sk @mbantuk
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24950810

#cookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_AndalimanSEAblingsUnite

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
200 gramdaging ayam bagian dada
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
1 buahwortel, iris tipis memanjang
4 lembar/50 gram kol ungu iris tipis
50 gramkol putih, iris tipis
5 lembardaun selada, iris kasar
4 buahtomat cherry
4 tangkaidaun ketumbar
Secukupnyakacang tanah sangrai
Bahan Dressing :
2 sdmgula kelapa
1 sdmkecap ikan
1 sdmair jeruk nipis
1/4 sdtgaram
1 siungbawang putih, parut
1 buahcabe merah, iris tipis
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dengan garam dan merica bubuk, diamkan sebentar agar bumbu meresap. Rebus sampai matang. (Me: panggang dengan air fryer selama 15 menit.) Suwir-suwir.
2

Buat dressing: sisir gula merah. Larutkan dengan air. Campur semua bahan dressing, aduk rata. Cicipi, koreksi rasa.
3

Cuci bersih semua bahan salad. Tiriskan airnya.Serut wortel tipis memanjang. Iris tipis kol. Potong-potong selada dan tomat. Petiki daun ketumbar.
4

Siapkan piring saji, tata kol ungu, selada, wortel, tomat, dan ayam suwir. Taburi dengan daun ketumbar dan kacang cincang.
Sajikan salad dengan dressingnya.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hety Priscilla @hety_888

pada 09 Agustus 2026 00.59

Medan

Ibu rumah tangga dgn 2 org anak..Cookpad sebagai tempat menyimpan resep masakan 👩🏻‍🍳👩‍🍳 . Suka mencoba resep2 masak 😘"Asalkan ada niat dan semangat ke dapur, yakinlah kalian yang belajar memasak pasti bisa. Dengan terbiasa meracik bumbu dan mencoba resep, maka kemampuan dalam memasak pun meningkat" (Source 📚 Cooking at home by Lianna Ma ) ..Gagal gpp coba terus sampai berhasil jgn patah semangat 👨🏻‍🍳👨‍🍳 💪ig @Hetypriscilla

Lebih banyak

Komentar

Tituk SK @mbantuk

09 Agustus 2026 16.21

Syegeeerrr.... 😍😍

Kata kunci

Salad Ikan Dada Ayam Selada Kol Kecap Kacang Tanah Kol Putih Jeruk Nipis Ketumbar Cherry Daging Sapi Cabe Merah Gula Kelapa Tomat Bawang Putih Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya