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超簡単!具沢山のもつ鍋風(ニンニク醤油)うどん
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超簡単!具沢山のもつ鍋風(ニンニク醤油)うどん-レシピのメイン写真

超簡単!具沢山のもつ鍋風(ニンニク醤油)うどん

富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
福岡県福岡市 FUKUOKA JAPAN

つゆを飲み干す一杯。薄味です。
具を多くして栄養補給に。

つゆを飲み干す一杯。薄味です。
具を多くして栄養補給に。

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超簡単!具沢山のもつ鍋風(ニンニク醤油)うどん

富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
福岡県福岡市 FUKUOKA JAPAN

つゆを飲み干す一杯。薄味です。
具を多くして栄養補給に。

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材料

3人分
  • マルちゃんふっくらうどん(生麺) 3食分
  • 水(麺用) たっぷり
  • 水(つゆ用) 750ml
  • サラダ油 適量
  • 具材(一口に切る)
  • キャベツ 1/8
  • 冷凍シメジ 適量
  • チンゲンサイ 1株
  • 冷凍鶏むね挽肉 適量
  • ニンニク(スライスにする) 3かけら
  • 味の素
  • 薄口醤油 小さじ4.5
  • 鶏がらスープ 小さじ4.5
  • レッドペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    具材(火の通りやすいもの)

    • 超簡単!具沢山のもつ鍋風(ニンニク醤油)うどん作り方1写真
  2. 2

    具材(火の通りにくいもの)

    • 超簡単!具沢山のもつ鍋風(ニンニク醤油)うどん作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき、❷を炒める。

    • 超簡単!具沢山のもつ鍋風(ニンニク醤油)うどん作り方3写真
  4. 4

    ❸に❶を入れ、水を入れ、煮る。別鍋に水を沸かす。

    • 超簡単!具沢山のもつ鍋風(ニンニク醤油)うどん作り方4写真
  5. 5

    ❹の火が通ったら、味の素を加え、混ぜて、保温。

    • 超簡単!具沢山のもつ鍋風(ニンニク醤油)うどん作り方5写真
  6. 6

    別鍋にうどんを入れ3分茹でて、湯切りし、どんぶりによそり、❺をかけたら出来上がり。

    • 超簡単!具沢山のもつ鍋風(ニンニク醤油)うどん作り方6写真
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富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
2026/08/16 09:14に公開
福岡県福岡市 FUKUOKA JAPAN
Hello! My name is FUJISANTAIZAN.I can not speak English. Only Japanese , sorry.  こんにちは。富士山泰山と申します。いつも、ご覧いただき、また、つくレポやいいねありがとうございます。励みになります。心から感謝いたします。レシピはややこしいのは抜きに簡単にあるものでを基本にしています。また、1人なので多くは1人分のレシピにしています。複数人の場合は掛け算してください。 
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このレシピのキーワード

鍋 うどん ひき肉 シメジ キャベツ チンゲンサイ にんにく めん 鶏胸肉

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