✨美肌効果✨🍊みかんヨーグルトゼリー

みのるとかおる @cook_40116022
生のみかんを美味しく大量消費♪
レンジでチンして混ぜるだけの超簡単レシピです!
ビタミンC🩷乳酸菌🩷コラーゲンで美容・美肌にも◎
✨美肌効果✨🍊みかんヨーグルトゼリー
生のみかんを美味しく大量消費♪
レンジでチンして混ぜるだけの超簡単レシピです!
ビタミンC🩷乳酸菌🩷コラーゲンで美容・美肌にも◎
作り方
- 1
水を入れた器にゼラチンを入れ混ぜてふやかしておく。
- 2
みかんの皮を剥いて小房に分け、矢印の方向に包丁でVの字に切り薄皮をとる。
- 3
❶のふやかしておいたゼラチンを600wのレンジで40秒加熱して溶かす。砂糖を加えて余熱でよく溶かす。
- 4
ヨーグルトをボウルに入れ混ぜる。❸のゼラチンにヨーグルトを少し入れて溶かしてから、ボウルのヨーグルトに全て入れ混ぜる。
- 5
適当に手で小さく分けたみかんを❹のヨーグルトに混ぜて器に入れる。冷蔵庫で2時間冷やして出来上がりです。
- 6
材料を紹介します。ヨーグルトは、生乳のヨーグルトがまろやかでお勧め。ゼラチンは森永のゼラチンが扱いやすいです。
コツ・ポイント
火を使わず、レンジで簡単に作れます。
みかんは、少ししっかりした粒のみかんの方が食感が良く美味しく出来ます。
みかんは、重曹で薄皮を溶かすことが出来ますが、加熱しないといけないため、ビタミンCを保持するためにも手で剥くのがお勧めです。
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