Kukus sukun hingga matang. Blender ayam sampai halus.

Haluskan sukun. Dalam wadah masukkan sukun, ayam, telur dan semua bumbu. Campur hingga rata.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Kukus hingga matang. (Lupa ga difoto). Setelah dingin keluarkan dari loyang, potong sesuai selera. Larutkan terigu, air dan garam. Baluri nugget kemudian gulingkan dalam tepung panir.

Goreng nugget hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Sisa nugget bisa disimpan dalam freezer untuk meal prep. Nugget yang sudah digoreng siap disajikan.