Τζατζίκι

Το τζατζίκι αυτό είναι κλασικό. τώρα εάν θέλετε εσείς αλλά υλικά που ρίχνουνε οι υπόλοιποι ο καθένας με τον γούστο του δεν έχω καμία αντίρρηση πάντα.
#ποδιάcookpad2026
Τζατζίκι
Το τζατζίκι αυτό είναι κλασικό. τώρα εάν θέλετε εσείς αλλά υλικά που ρίχνουνε οι υπόλοιποι ο καθένας με τον γούστο του δεν έχω καμία αντίρρηση πάντα.
#ποδιάcookpad2026
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε το αγγούρι στον χοντρό τρίφτη και το βάζουμε σε πετσέτα.
- 2
Προσθέτουμε αλάτι και ξύδι στο αγγούρι, το σφίγγουμε καλά να φύγουν τα υγρά.
- 3
Ψιλοκόβουμε τον άνηθο και το σκόρδο.
- 4
Σε μπολ βάζουμε γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, άνηθο, ελαιόλαδο και πιπέρι.
- 5
Ανακατεύουμε καλά και δοκιμάζουμε. Προσθέτουμε αλάτι, σκόρδο ή ξύδι αν χρειάζεται, σταδιακά.
Συμβουλές
Για όσους δεν αγαπούν πολύ το σκόρδο ή το ξύδι, ξεκινήστε με μικρότερη ποσότητα και αυξήστε σταδιακά μέχρι να φτάσετε στη γεύση που σας αρέσει.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια