Dimsum kemerdekaan

Name: Dimsum kemerdekaan
Yield: 4 kotak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gram dada ayam; 250 gram kulit ayam; 2 putih telur; 2 sdt gula pasir; 2 sdt kaldu bubuk; 2 sdt lada bubuk; 13 gram garam; 4 sdt kaldu bubuk; 2 sdt saus tiram; 4 sdt minyak wijen; 14 sdm air es; 3 sdm minyak goreng; 1 batang daun bawang; 100 gram tepung maizena; 80 gram tepung tapioka; 1 bungkus kulit dimsum; secukupnya Wortel parut; secukupnya Air; secukupnya Pasta merah; secukupnya Air + minyak wijen

Deffi Mom's Ahnaf @deffi_rahmawati

Jakarta Selatan

Merah putih bukan cuma warna bendera, tapi warna semangat yang terus menyala. Termasuk di dalam nya semangat menyajikan makanan sehat bergizi bersama Cookpad. Dalam rangka posbar kemerdekaan saya menyajikan dimsum kemerdekaan. Dirgahayu Republik Indonesia. Merdeka 🇮🇩

#CINTE_SemangatMerahPutih
#SemangatMerahPutih
#CookpadCommunity_Jakarta

*15 - 31 Agustus 2026*

#CINTE_SemangatMerahPutih
#SemangatMerahPutih
#CookpadCommunity_Jakarta

*15 - 31 Agustus 2026*

Lebih banyak

Dimsum kemerdekaan

Deffi Mom's Ahnaf @deffi_rahmawati

Jakarta Selatan

#CINTE_SemangatMerahPutih
#SemangatMerahPutih
#CookpadCommunity_Jakarta

*15 - 31 Agustus 2026*

#CINTE_SemangatMerahPutih
#SemangatMerahPutih
#CookpadCommunity_Jakarta

*15 - 31 Agustus 2026*

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 kotak

750 gramdada ayam
250 gramkulit ayam
2putih telur
2 sdtgula pasir
2 sdtkaldu bubuk
2 sdtlada bubuk
13 gramgaram
4 sdtkaldu bubuk
2 sdtsaus tiram
4 sdtminyak wijen
14 sdmair es
3 sdmminyak goreng
1 batangdaun bawang
100 gramtepung maizena
80 gramtepung tapioka
1 bungkuskulit dimsum
Garnish :
secukupnyaWortel parut
secukupnyaAir
secukupnyaPasta merah
secukupnyaAir + minyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan yang di perlukan. tumis bawang goreng campur dengan bumbu lain nya
2

Chopper semua bahan kecuali bahan kering
3

Tambahkan tepung tapioka, aduk rata
4

Ambil satu lembar kulit dimsum oles dengan olesan beri isian lalu lipat sekeliling nya membentuk dimsum
5

Setelah semua selesai beri garnish wortel yg sudah di tiriskan hingga selesai kukus selama 30 menit
6

Dimsum siap di sajikan atau setelah dingin di masukkan wadah tertutup untuk stok freezer

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Deffi Mom's Ahnaf @deffi_rahmawati

pada 24 Agustus 2026 02.31

Jakarta Selatan

baking atau cooking itu me time ala saya.... bisa menghidangkan masakan atau cemilan untuk keluarga itu sesuatu bgt.. apalagi kalo bocil suka trus suami puji rasa capek nya itu luntur seketika ☺️☺️ ❤️❤️.IG : @mom's ahnaf_deffi

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dimsum Kanji Dada Ayam Daun Bawang Gula Kulit Ayam Pasta Tepung Putih Telur Wijen Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya