Jeruk Buah Binjai (Buah Kemang)
279/2026 (2621/3K)
Alhamdulillah..rezeki berjumpa lagi dengan buah binjai ketika balik ke kampung baru-baru ni. Bagi Uchu buah ni unik sebab tak jumpa dijual secara komersial walaupun buah ni bermusim. Uchu kenal buah ni pun lepas kahwin dengan orang belah Besut ni.
Sepanjang perjalanan nampak ramai menjual buah binjai ni. Uchu plan nak beli hala balik dari kampung, tapi rupanya BIL dah tolong belikan untuk bagi kat Uchu. Alhamdulillah..
Jeruk Buah Binjai (Buah Kemang)
279/2026 (2621/3K)
Alhamdulillah..rezeki berjumpa lagi dengan buah binjai ketika balik ke kampung baru-baru ni. Bagi Uchu buah ni unik sebab tak jumpa dijual secara komersial walaupun buah ni bermusim. Uchu kenal buah ni pun lepas kahwin dengan orang belah Besut ni.
Sepanjang perjalanan nampak ramai menjual buah binjai ni. Uchu plan nak beli hala balik dari kampung, tapi rupanya BIL dah tolong belikan untuk bagi kat Uchu. Alhamdulillah..
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Campurkan hirisan cili bersama garam, belacan dan cuka. Penyetkan belacan sehingga hancur.
- 2
Kupas kulit buah binjai yang telah masak dan mengeluarkan bau.
- 3
Hiris buah binjai dan susun satu lapis dalam bekas berpenutup. Taburkan 1-2 sudu makan gula bagi setiap lapisan. Kemudian siram dengan sedikit bancuhan cili cuka tadi.
- 4
Ulang lagi hiris buah binjai dan susun satu lapisan lagi dan ulang langkah 3 tadi sehingga habis buah binjai.
- 5
Biarkan jeruk binjai semalaman atau 2-3 hari sebelum dinikmati begitu sahaja.
Cooksnap
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)