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春雨サラダ
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春雨サラダ-レシピのメイン写真

春雨サラダ

ナス系
ナス系 @cook_40334563
島根県浜田市

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材料

  • 春雨 茹で前40〜50g
  • きゅうり 1本
  • 人参 30〜40gくらい
  • ハム 4枚
  • 塩(塩揉み用) 小さじ1/4
  • ◯醤油、お酢 各大さじ2
  • ◯砂糖 大さじ1.5
  • ◯いりごま、ごま油 各大さじ1
  • ◯鶏ガラの素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうり、人参、ハムは千切りにします

    • 春雨サラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりと人参をボウルに入れて塩を小さじ1/4振り揉み込んでしばらくおいておきます

    • 春雨サラダ作り方2写真
  3. 3

    ◯の調味料は混ぜ合わせておきます

    • 春雨サラダ作り方3写真
  4. 4

    春雨を規定通り茹でたらザルにあげサッと流水をかけてよく絞り切り(キッチンペーパーなどで)温かいうちにタレと合わせます

    • 春雨サラダ作り方4写真
    • 春雨サラダ作り方4写真
  5. 5

    きゅうりと人参の水分を絞り切ります

    • 春雨サラダ作り方5写真
  6. 6

    きゅうり、人参、ハムを加えてよく絡ませるように混ぜ合わせて出来上がりです✨

    • 春雨サラダ作り方6写真
  7. 7

    よく冷やして食べると美味しいです

コツ・ポイント

水気はしっかり絞って抜いてください
マヨネーズで味変しても美味しいです♪

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ナス系
ナス系 @cook_40334563
2026/08/21 07:39に公開
島根県浜田市
いつも素敵なつくれぽありがとうございます♪とても励みになります✨️コメント返せない時があるかもです💦夫:バイク、クルマ大好き系・好きな食べ物は炊き込みご飯とカリオストロのミートボールスパゲッティ・嫌いな食べ物は塩辛・銀ちゃん(飼い犬♂)が大好きすぎて食べたいらしい・もみじに好かれてる(抱っこされても嫌がらずにゴロゴロ言ってる)・学生の頃中華料理屋さんで働いていたことがあるため包丁の使い方がかなり上手、たまに何の気なしに作ってくれるチャーハンや焼きそばがとても美味しい私:料理くらいしか趣味がない・好きな食べ物はおばあちゃんが作る餃子・嫌いな食べ物無し・もみじ(飼い猫♂)が好きすぎて毎日嗅いでたら嫌われてしまったみたい・銀ちゃんに好かれてる(家に居ると常にそばにいてくれる)・最近もみじと距離を取りつつ接していたらお腹のうえに乗ったり側で居座るようになってくれた9月の休みに山口の萩へキャンプ行くかも!楽しみです♡
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 にんじん キュウリ ハム

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