MiSoa Siram

Name: MiSoa Siram
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2-3 ikat Misoa kering direbus dg air, lalu tiriskan taruh di mangkuk; 3 siung Bawang putih, cincang halus; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1.5 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Ayam cincang; Telur kocok; 300-350 ml air; Daun bawang, iris halus; Cabe rawit, iris halus jika suka pedas; Tepung maizena, larutkan dg sedikit air

Megan @megan123

Surabaya

Biasanya misoa sering dimasak kuah, kali ini bikin yg beda. Misoa disiram kuah lomie. Rasanya gurih, teksturnya lembut dan kental. Cepet bikin kenyang. Cocok dimakan saat cuaca dingin. Dicoba in yuk.. 🥰

Lebih banyak

MiSoa Siram

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

2-3 ikatMisoa kering direbus dg air, lalu tiriskan taruh di mangkuk
3 siungBawang putih, cincang halus
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1.5 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaAyam cincang
Telur kocok
300-350 mlair
Daun bawang, iris halus
Cabe rawit, iris halus jika suka pedas
Tepung maizena, larutkan dg sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe potong dan tumis ayam cincang hingga matang tambahkan daun bawang
2

Campur per saus an jadi satu di mangkuk, kecap manis, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, lada, aduk rata. Lalu masukkan ke dalam tumisan bawang dan ayam tadi dan tambahkan air. Rebus sampai mendidih lalu tambahkan telur kocok perlahan sambil di aduk. Tes rasa.
3

Kental kan dg larutan maizena. Lalu tuangkan panas² di atas misoa yg sudah ditaruh mangkuk.
4

Selamat dinikmati selagi hangat.