Roti Kasur Kental Manis Matcha

Name: Roti Kasur Kental Manis Matcha
Yield: 18 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Indomilk Kental Manis Creamy Matcha; 160 gram Air Dingin; 300 gram Tepung Terigu Protein Tinggi; 3 gram Ragi Instant; 25 gram Susu Bubuk; 30 gram Mentega Tawar; 2,5 gram Garam; 40 gram Indomilk Kental Manis Creamy Matcha; 20 gram Mentega, lelehkan

MyLittlePantry @mylittlepantry

Indonesia

#Matcha
#KreasiMatcha
#KaMIxIndomilk
#CookpadCommunity_Bali

Roti Kasur lembut, fluffy, dan wangi matcha yang bikin susah berhenti ngunyah! 💚🍞✨
Kamu nggak akan percaya, dengan bahan-bahan sederhana ini kamu bisa bikin roti yang enak dan nggak kalah sama di toko roti favorite kamu.

Rahasia rasa creamy-nya? Menggunakan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha sebagai Kental Manis rasa Matcha pertama di Indonesia, dengan rasa yang creamy dan nikmat. 😍

Perpaduan tekstur roti yang lembut dengan cita rasa matcha yang creamy bikin setiap gigitan makin spesial. Cocok banget buat teman ngopi, ngeteh, atau jadi sarapan favorit keluarga! 💚

Yuk, cobain resep Roti Kasur Kental Manis Matcha ini di rumah! 🍵🍞

#Matcha
#KreasiMatcha
#KaMIxIndomilk
#CookpadCommunity_Bali

Rahasia rasa creamy-nya? Menggunakan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha sebagai Kental Manis rasa Matcha pertama di Indonesia, dengan rasa yang creamy dan nikmat. 😍

Perpaduan tekstur roti yang lembut dengan cita rasa matcha yang creamy bikin setiap gigitan makin spesial. Cocok banget buat teman ngopi, ngeteh, atau jadi sarapan favorit keluarga! 💚

Yuk, cobain resep Roti Kasur Kental Manis Matcha ini di rumah! 🍵🍞

Lebih banyak

Roti Kasur Kental Manis Matcha

MyLittlePantry @mylittlepantry

Indonesia

#Matcha
#KreasiMatcha
#KaMIxIndomilk
#CookpadCommunity_Bali

Rahasia rasa creamy-nya? Menggunakan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha sebagai Kental Manis rasa Matcha pertama di Indonesia, dengan rasa yang creamy dan nikmat. 😍

Perpaduan tekstur roti yang lembut dengan cita rasa matcha yang creamy bikin setiap gigitan makin spesial. Cocok banget buat teman ngopi, ngeteh, atau jadi sarapan favorit keluarga! 💚

Yuk, cobain resep Roti Kasur Kental Manis Matcha ini di rumah! 🍵🍞

#Matcha
#KreasiMatcha
#KaMIxIndomilk
#CookpadCommunity_Bali

Rahasia rasa creamy-nya? Menggunakan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha sebagai Kental Manis rasa Matcha pertama di Indonesia, dengan rasa yang creamy dan nikmat. 😍

Perpaduan tekstur roti yang lembut dengan cita rasa matcha yang creamy bikin setiap gigitan makin spesial. Cocok banget buat teman ngopi, ngeteh, atau jadi sarapan favorit keluarga! 💚

Yuk, cobain resep Roti Kasur Kental Manis Matcha ini di rumah! 🍵🍞

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

18 buah

100 gramIndomilk Kental Manis Creamy Matcha
160 gramAir Dingin
300 gramTepung Terigu Protein Tinggi
3 gramRagi Instant
25 gramSusu Bubuk
30 gramMentega Tawar
2,5 gramGaram
Topping:
40 gramIndomilk Kental Manis Creamy Matcha
20 gramMentega, lelehkan

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Topping: Lelehkan mentega lalu tambahkan kental manis, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
2

Campur kental manis dengan 140 gr air. Aduk rata. Sisihkan 20 gram sisa air untuk nanti penambahan.
3

Dalam bowl bersih, satukan tepung terigu, ragi instan dan susu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Tuang larutan air dan kental manis.
4

Aduk hingga menggumpal dan tidak ada bahan kering tersisa. Mixer adonan hingga setengah kalis. Tuang air secara bertahap jika adonan dirasa masih kering. Tambahkan mentega tawar dan garam. Lanjutkan mixer hingga adonan menjadi kalis elastis.
5

Bulatkan adonan. Tutup dengan cling wrap atau serbet bersih lalu diamkan 30 menit. Setelah 30 menit, keluarkan adonan ke meja kerja dan buang gas dalam adonan. Bagi adonan sesuai selera lalu bulatkan.
6

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dialas kertas roti. Tutup loyang dan diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat. Panaskan oven 180°C lalu panggang adonan selama 15-18 menit, gunakan api bawah saja.
7

Setelah roti matang, keluarkan dari oven dan letakkan diatas rak pendingin. Oles dengan bahan topping dan roti siap disajikan.