Mélanger la farine, le sucre et la levure et le sel dans un bol

Ajouter les oeufs un par un en mélangeant

Ajouter le lait progressivement jusqu'à obtenir une pâte lisse

Faire chauffer une poêle avec un peu de beurre

Verser une louche de pâte et cuire 2 minutes de chaque côté

Servir avec du miel, du Nutella ou des fruits