Semur B2 3S

Herlina Gunawan @Dhesye7777
Semur B2 3S
Cara Membuat
- 1
Kaki di potong2 besar lalu rebus 10menit dgn air matang, lalu bilas dgn air mentah n tiriskan
- 2
Rebus kaki kembali dgn air minum,baput geprek 4 siung n jahe geprek hingga empuk
- 3
Setelah empuk pisahkan daging dgn kuah (kuah bisa dibuat menjadi sop)
- 4
Daging diiris2, sisihkan
- 5
Kentang dipotong sesuai selera (saya ptg memanjang) lalu goreng hingga matang dan sisihkan dulu
- 6
4 siung baput dicacah kemudian ditumis hingga wangi, lalu masukan daging+kentang goreng, juga per kecap an aka bumbu2 nya
- 7
Tambah sedikit air (sy pakai air rebusan b2 tadi), aduk2 hingga rata dg bumbu dan koreksi rasa
- 8
Jika sdh sesuai selera, diamkan hingga empuk dan air berkurang, jgn lupa tutup wajannya.
- 9
Setelah empuk, Maka siap disantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26516608





Komentar