Spaghetti Alfredo

Name: Spaghetti Alfredo
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram spaghetti; 250 gram daging ayam cincang; 100 gram jamur kancing (Champignon); 2 genggam daun bayam; 4 butir bawang putih cincang; 1 buah bawang bombay cincang; 2 sdm margarin; 400 mL susu cair plain; 2 sdm tepung terigu; 1/2 sdt bubuk merica; 1/2 sdt oregano; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt bubuk penguat rasa; 100 gram keju Cheddar parut

Dapoer-94 @dtvri_94

Karawaci, Jawa Barat, Indonesia

(751) pasta favorit
Menu kesukaan semua usia, dari balita sampai lansia, cita rasa creamy dan gurih dari keju dan susu, membuat bahagia yang menyantapnya, semua pasti suka.

Cooksnap :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24530374

Perbedaan Saus Alfredo dan Carbonara :
✅Alfredo>Menggunakan heavy cream (krim kental), mentega (butter), dan keju Parmesan.
Saus dimasak secara terpisah di dalam panci sebelum disiramkan di atas pasta yang sudah matang.
✅Carbonara > Menggunakan kuning telur, keju (seperti Pecorino Romano atau Parmesan), serta daging seperti guanciale, pancetta, atau daging asap. Telur dan keju diaduk langsung ke dalam pasta panas, memanfaatkan suhu panas pasta untuk mematangkan saus secara perlahan.
(Google AI)

#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#CookiesPlesiran_WESTERN26 #CookpadCommunity_Tangerang
Pekan 24
Poin 25

(751) pasta favorit
Menu kesukaan semua usia, dari balita sampai lansia, cita rasa creamy dan gurih dari keju dan susu, membuat bahagia yang menyantapnya, semua pasti suka.

Cooksnap :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24530374

#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#CookiesPlesiran_WESTERN26 #CookpadCommunity_Tangerang
Pekan 24
Poin 25

Lebih banyak

Spaghetti Alfredo

Dapoer-94 @dtvri_94

Karawaci, Jawa Barat, Indonesia

(751) pasta favorit
Menu kesukaan semua usia, dari balita sampai lansia, cita rasa creamy dan gurih dari keju dan susu, membuat bahagia yang menyantapnya, semua pasti suka.

Cooksnap :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24530374

#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#CookiesPlesiran_WESTERN26 #CookpadCommunity_Tangerang
Pekan 24
Poin 25

(751) pasta favorit
Menu kesukaan semua usia, dari balita sampai lansia, cita rasa creamy dan gurih dari keju dan susu, membuat bahagia yang menyantapnya, semua pasti suka.

Cooksnap :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24530374

#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#CookiesPlesiran_WESTERN26 #CookpadCommunity_Tangerang
Pekan 24
Poin 25

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

250 gramspaghetti
250 gramdaging ayam cincang
100 gramjamur kancing (Champignon)
2 genggamdaun bayam
Bumbu alfredo
4 butirbawang putih cincang
1 buahbawang bombay cincang
2 sdmmargarin
400 mLsusu cair plain
2 sdmtepung terigu
1/2 sdtbubuk merica
1/2 sdtoregano
1/2 sdtgaram
1/4 sdtbubuk penguat rasa
100 gramkeju Cheddar parut

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus spaghetti sampai al dente, lalu tiriskan. Bawang putih dicincang, iris bawang bombay, jamur dan siapkan daging ayam cincangnya
2

Panaskan margarin di wajan, tumis jamurnya dulu hingga kadar air dalam jamur berkurang. Masukkan duo bawang, aduk sampai harum. Lalu masukkan daging ayam cincang aduk hingga ayam matang
3

Tambahkan tepung dan susu cair, oregano, garam, lada dan keju parut, oregano, aduk rata. Koreksi rasa sampai sesuai selera.
4

Terakhir masukkan bayam dan aduk hingga layu. Tuang ke atas spaghetti dan siap disantap
5

Semua suka💕

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer-94 @dtvri_94

pada 07 September 2026 00.31

Karawaci, Jawa Barat, Indonesia

Saya Emilia, ibu yang harus pandai membagi waktu termasuk juga untuk memasak.Memasak merupakan salah satu cara agar lebih ekonomis dan sehat. Mencoba masakan baru bisa dijadikan hobby yang menyenangkan, dengan memasak bisa jadi energy dan semangat buat Keluarga tercinta🥰❣️🤗Cookpad adalah buku resep saya, suka mencoba masakan baru. Tidak pernah kecewa dengan hasil masakan sendiri, gagal tidak masalah, dijadikan semangat baru agar terus mencoba , bahagia bila hasil masakan disukai keluarga apalagi oleh sesama cookpaders...Dengan Cookpad semua tentang masakan dan semua yang dibutuhkan tentang masakan tersedia, selalu bertambah dan berkembang, seiring dengan bertambah sahabat satu hobby yang saling menginspirasi.Be Happy....💕Kenal cookpad 2019, mulai menulis resep tanggal 7 November 2020IG: emiliaharkat (moms dtvri-Dio/Tio/Vio/Riri)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Spageti Alfredo Keju Jamur Kancing Ayam Cincang Susu Cair Bayam Cheddar Terigu Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya