Cendol Thailand

Name: Cendol Thailand
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 gr Tepung Tapioka Rose Brand; 50 gr Tepung Beras Rose Brand; 350 ml air pandan (3 lembar daun pandan+air); 1/2 sdt garam; 1 sdm Gula Pasir Rose Brand; 2 lembar daun pandan; 1/2 sdt pasta pandan; Kuah :; 200 ml santan (130 gr Santan Instan Rose Brand + air); 200 ml air kelapa; 60 gr Gula Pasir Rose Brand; 1/4 sdt garam; 1 lembar daun pandan; secukupnya daging kelapa muda

Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001

Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Senang bisa belajar membuat berbagai macam cendol di #lKelasKaMI_Cendol bersama narasumbernya mbak @anifagustina karena tadinya tak pernah membuat cendol terutama Cendol Thailand yang unik bentuk nya.
Berkat menggunakan Tepung Tapioka Rose
Brand & Tepung Beras Rose Brand, tekstur cendol Thailand nya sangat pas,juga penambahan gula pasir Rose Brand menjadikan rasa cendol manis nya pas.Penggunaan santan Rose Brand juga
menambah citarasa gurih di kuahnya.Hmmm…seger banget dinikmati pas cuaca panas gini👍

#CookpadCommunity_KalSelBar
#ResepAgustinaErlinda

Lebih banyak

Cendol Thailand

Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001

Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

#CookpadCommunity_KalSelBar
#ResepAgustinaErlinda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

30 grTepung Tapioka Rose Brand
50 grTepung Beras Rose Brand
350 mlair pandan (3 lembar daun pandan+air)
1/2 sdtgaram
1 sdmGula Pasir Rose Brand
2 lembardaun pandan
1/2 sdtpasta pandan
Kuah :
200 mlsantan (130 gr Santan Instan Rose Brand + air)
200 mlair kelapa
60 grGula Pasir Rose Brand
1/4 sdtgaram
1 lembardaun pandan
secukupnyadaging kelapa muda

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan utamanya.blender daun pandan,lalu saring & sisihkan.
2

Siapkan tepung tapioka rose brand,tepung beras rose brand,gula pasir rose brand.
3

Lalu masukkan air pandan+pasta pandan,aduk rata kemudian panaskan diatas kompor dengan api sedang cenderung kecil,masak sampai mengental & meletup-letup & sedikit mengkilat.
4

Lalu pindahkan dalam piping bag,siapkan air es,semprotkan adonan cendol diatas sendok yang sudah dibasahi dengan air es,lalu celupkan cendol kedalam air es,lakukan sampai semua adonan cendol habis. (untuk ukuran besar kecil lubang piping bag disesuaikan selera saja)
5

Membuat kuah : siapkan santan instan rose brand lalu campurkan dengan air.
6

Siapkan panci,tuang air kelapa, campuran santan+air & gula pasir rose brand.
7

Tambahkan garam lalu masak sampai mendidih,sisihkan.
8

Penyajian: siapkan mangkok, isi dengan es batu,lalu beri cendol diatasnya,masukkan daging kelapa muda & tuang kuah santannya.
9

Cendol thailand siap disajikan.hmmm segerrr👍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001

pada 11 September 2026 07.24

Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Lokal Tim KalBar 2023 - 2025,LokTim KalSelBar 2025-SekarangSaya seorang ibu 3 orang anak.Selain bekerja ditoko sendiri,saya juga senang memasak & membuat Resep Kreasi Sendiri👌Ig saya @divaerlinda28Saya mulai menulis resep tahun 2016 dengan masakan pertama Soto Ayam & sempat gak aktif karena kesibukan ditoko.Mulai aktif kembali tahun 2020 sampe sekarang👌Saya suka banget tantangan-tantangan masak yang diadakan Cookpad ini karena prinsip saya “orang lain bisa,kenapa saya tak bisa?So…harus bisa lah💪”

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Daging Kelapa Gula Air Kelapa Pasta Tepung Beras Santan Daun Pandan Pandan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya