CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Pindang Patin Palembang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Niung Niung
Niung Niung @niungniung
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Assalamualaikum

Pindang Patin Palembang merupakan masakan berkuah yang kaya rempah dengan bahan utamanya ikan Patin , ditambahkan dengan buah nanas, tomat dan kemangi membuat pindang ini terasa segar, asam, pedas dan manis, biasanya ditambahkan terasi pada bumbunya, kali ini saya buat tanpa terasi karena sedang kehabisan stok, jadi pakai bahan yang ada aja 😍👍

Cooksnap resepnya @desfita_rozzen yang merayakan hari pernikahannya ke 20, happy wedding anniversary , sehat selalu, berkah
dan bahagia selalu ya 🎂🎂🎂🥳🥳🥳

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16790178

#CsSpesial_Desfita2026
#CookpadCommunity_Palembang
#JalinanClover
#Jalinan_KulinerKhasKita #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

Assalamualaikum

Pindang Patin Palembang merupakan masakan berkuah yang kaya rempah dengan bahan utamanya ikan Patin , ditambahkan dengan buah nanas, tomat dan kemangi membuat pindang ini terasa segar, asam, pedas dan manis, biasanya ditambahkan terasi pada bumbunya, kali ini saya buat tanpa terasi karena sedang kehabisan stok, jadi pakai bahan yang ada aja 😍👍

Cooksnap resepnya @desfita_rozzen yang merayakan hari pernikahannya ke 20, happy wedding anniversary , sehat selalu, berkah
dan bahagia selalu ya 🎂🎂🎂🥳🥳🥳

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16790178

#CsSpesial_Desfita2026
#CookpadCommunity_Palembang
#JalinanClover
#Jalinan_KulinerKhasKita #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Pindang Patin Palembang

Niung Niung
Niung Niung @niungniung
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Assalamualaikum

Pindang Patin Palembang merupakan masakan berkuah yang kaya rempah dengan bahan utamanya ikan Patin , ditambahkan dengan buah nanas, tomat dan kemangi membuat pindang ini terasa segar, asam, pedas dan manis, biasanya ditambahkan terasi pada bumbunya, kali ini saya buat tanpa terasi karena sedang kehabisan stok, jadi pakai bahan yang ada aja 😍👍

Cooksnap resepnya @desfita_rozzen yang merayakan hari pernikahannya ke 20, happy wedding anniversary , sehat selalu, berkah
dan bahagia selalu ya 🎂🎂🎂🥳🥳🥳

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16790178

#CsSpesial_Desfita2026
#CookpadCommunity_Palembang
#JalinanClover
#Jalinan_KulinerKhasKita #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

Assalamualaikum

Pindang Patin Palembang merupakan masakan berkuah yang kaya rempah dengan bahan utamanya ikan Patin , ditambahkan dengan buah nanas, tomat dan kemangi membuat pindang ini terasa segar, asam, pedas dan manis, biasanya ditambahkan terasi pada bumbunya, kali ini saya buat tanpa terasi karena sedang kehabisan stok, jadi pakai bahan yang ada aja 😍👍

Cooksnap resepnya @desfita_rozzen yang merayakan hari pernikahannya ke 20, happy wedding anniversary , sehat selalu, berkah
dan bahagia selalu ya 🎂🎂🎂🥳🥳🥳

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16790178

#CsSpesial_Desfita2026
#CookpadCommunity_Palembang
#JalinanClover
#Jalinan_KulinerKhasKita #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

50 menit
5 porsi
  • 1 ekorikan patin (sy 1 kg kepala ikan patin)
  • 1 ruas jarilengkuas, geprek
  • 2 lembardaun salam
  • 2 batangserai, geprek
  • 1 batangdaun bawang, potong potong
  • 2 sdmair asam jawa
  • 1 sdmair jeruk nipis
  • 1 buahtomat, potong 4
  • Daun kemangi
  • 800 mlair
  • bahan bumbu halus :
  • 10 bhcabe merah
  • 5 bhcabe rawit merah
  • 6 siungbawang merah
  • 5 siungbawang putih
  • 1 ruaskunyit
  • 1 ruasjahe
  • 1 sdtgaram
  • 1 sdmterasi (sy skip)
  • 1 sdtgula
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Belah dua kepala ikan patin, bersihkan. Siapkan bumbu dan bumbu lainnya

    Foto langkah ke 1 dari resep Pindang Patin Palembang.
    Foto langkah ke 1 dari resep Pindang Patin Palembang.
    Foto langkah ke 1 dari resep Pindang Patin Palembang.
  2. 2

    Haluskan bumbu, masukkan bumbu kedalam panci berisi air, tambahkan daun salam,sere, lengkuas didihkan masukkan kepala ikan patin.

    Foto langkah ke 2 dari resep Pindang Patin Palembang.
    Foto langkah ke 2 dari resep Pindang Patin Palembang.
    Foto langkah ke 2 dari resep Pindang Patin Palembang.
  3. 3

    Lalu masukkan air asam jawa, air jeruk nipis, nanas,masak hingga mendidih kembali dan matang, sambil koreksi rasanya

    Foto langkah ke 3 dari resep Pindang Patin Palembang.
    Foto langkah ke 3 dari resep Pindang Patin Palembang.
    Foto langkah ke 3 dari resep Pindang Patin Palembang.
  4. 4

    Masukkan potongan daun bawang dan kemangi langsung matikan kompornya.

    Foto langkah ke 4 dari resep Pindang Patin Palembang.
    Foto langkah ke 4 dari resep Pindang Patin Palembang.
  5. 5

    Sajikan taburin tomat 👌😘

    Foto langkah ke 5 dari resep Pindang Patin Palembang.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Niung Niung
Niung Niung @niungniung
pada 12 September 2026 07.34
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia
memasak membuatku happyig: @niungniu
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Pindang Ikan Patin Palembang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Snack MPASI Stik Kentang Telur
  2. Puding Roti Tawar Panggang
  3. 209. Ayam Palekko
  4. 258. Pindang Patin Palembang
  5. Getuk Ubi
  1. Orek Tempe Manis
  2. Bakwan Sayur ala Mami Desfita (versi Bumbu Marinasi)
  3. Kering Tempe Kacang
  4. Mie Gomak Goreng Khas Medan
  5. Ayam Balado Kids Friendly
  1. 302. Makaroni Carbonara ala Dapoer Windha
  2. Pizza Teflon
  3. Botterkoek / Lekker Holland
  4. Matcha Latte Dalgona Coffee
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26537728
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close