Cendol Thailand

Senangnya ikutan kelas KaMI Cendol jadi bisa diajarin bikin cendol oleh mba @anifagustina kali ini saya coba yang cendol Thailand, bahannya dari tepung beras Rose Brand dan tepung tapioka Rose Brand, hasilnya lembut dan wangi pandan ditambah santan yang manis gurih hasil campuran dari Santan Rose Brand dengan air kelapa yang dimasak. Ada tambahan topping daging kelapa muda serta es batu, rasanya makin enak, seger, slruph kuahnya.
#KelasKaMI_Cendol
#CookpadCommunity_Bandung
Cendol Thailand
Senangnya ikutan kelas KaMI Cendol jadi bisa diajarin bikin cendol oleh mba @anifagustina kali ini saya coba yang cendol Thailand, bahannya dari tepung beras Rose Brand dan tepung tapioka Rose Brand, hasilnya lembut dan wangi pandan ditambah santan yang manis gurih hasil campuran dari Santan Rose Brand dengan air kelapa yang dimasak. Ada tambahan topping daging kelapa muda serta es batu, rasanya makin enak, seger, slruph kuahnya.
#KelasKaMI_Cendol
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, Tuang tepung beras Rose Brand dan tepung tapioka ke dalam wadah.
- 2
Tambahkan gula pasir Rose Brand. Lalu blender daun pandan dan air, saring dan buang ampasnya. Tuang air pandan ke dalam campuran tepung.
- 3
Pindahkan ke panci, aduk rata. Nyalakan api kompor sedang, aduk-aduk hingga adonan mengental dan mengkilat. Angkat.
- 4
Pindahkan ke piping bag atau plastik segitiga. Lubangi ujungnya, lalu keluarkan adonan besarnya sesuai selera, potong pakai gunting makanan, masukkan ke dalam air es.
- 5
Campur santan Rose Brand dengan air matang, air kelapa, gula pasir, garam ke dalam panci, tambahkan daun pandan, masak santan hingga mendidih. Angkat.
- 6
Tata dalam mangkuk. Es batu, cendol pandan, siram dengan kuah santan lalu tambahkan kelapa muda.
- 7
Sajikan dingin. Enak lembut wangi pandan, kuahnya gurih, manis dan segar.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar