Tempe Mendoan

Name: Tempe Mendoan
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe ukuran sedang; 200 gr tepung terigu; 100 gr tepung beras ROSE BRAND; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt bawang putih bubuk; 2 batang bawang daun, iris tipis; 1/4 sdt kunyit bubuk; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng; Secukupnya cabe rawit hijau untuk pelengkap

Desriayu @Desriayu_Ecy

Bandung

Bismillah... Assalamualaikum...

Mendoan yang berasal dari daerah Jawa Tengah ini, juga merupakan salah satu gorengan favorit aku dan keluarga 🩷
Biar hasilnya makin enak dan mantul, aku tambahkan tepung beras ROSE BRAND 🫶🏻

#Kami_Bandung2026
#CookpadCommunity_Bandung

Bismillah... Assalamualaikum...

Mendoan yang berasal dari daerah Jawa Tengah ini, juga merupakan salah satu gorengan favorit aku dan keluarga 🩷
Biar hasilnya makin enak dan mantul, aku tambahkan tepung beras ROSE BRAND 🫶🏻

#Kami_Bandung2026
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tempe Mendoan

Desriayu @Desriayu_Ecy

Bandung

Bismillah... Assalamualaikum...

Mendoan yang berasal dari daerah Jawa Tengah ini, juga merupakan salah satu gorengan favorit aku dan keluarga 🩷
Biar hasilnya makin enak dan mantul, aku tambahkan tepung beras ROSE BRAND 🫶🏻

#Kami_Bandung2026
#CookpadCommunity_Bandung

Bismillah... Assalamualaikum...

Mendoan yang berasal dari daerah Jawa Tengah ini, juga merupakan salah satu gorengan favorit aku dan keluarga 🩷
Biar hasilnya makin enak dan mantul, aku tambahkan tepung beras ROSE BRAND 🫶🏻

#Kami_Bandung2026
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2-3 orang

1 papantempe ukuran sedang
200 grtepung terigu
100 grtepung beras ROSE BRAND
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtbawang putih bubuk
2 batangbawang daun, iris tipis
1/4 sdtkunyit bubuk
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng
Secukupnyacabe rawit hijau untuk pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan tempe, untuk ukuran sesuai selera aja, lalu iris tipis - tipis. Dalam wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras ROSE BRAND, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk dan kunyit bubuk, tambahkan irisan bawang daun, lalu beri air secukupnya sampai kentalnya pas. Cek rasa.
2

Panaskan minyak goreng, goreng tempe mendoan sampai matang (kalau aku lebih suka agak kering). Angkat dan tiriskan.
3

Sajikan dengan cabe rawit hijau 🫶🏻

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Desriayu @Desriayu_Ecy

pada 05 September 2026 09.01

Bandung

My ID Cookpad : 16111425My Youtube Channel 🎬 : Gallery DesriayuIG : Desriayu_0912Saya Mommy dari 4 anak, suka memasak, dan selalu ingin belajar menciptakan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga😊. Join Cookpad pada tanggal 8 Oktober 2019 😍. Pengalaman berharga selama join Cookpad :🌸 Menang lomba moto pake hape 11 November 2019😍🌸 Menang Weekend Challenge edisi "Pahlawan Menu Sehat" untuk olahan "Nasi Goreng Bumbu Rempah" 19 Maret 2020 😍🌸 Sebagai salah satu pemenang tantangan #BelajarBarengCookpad untuk olahan Bolu Kukus Fanta Jumbo, 31 Maret 2020😍🌸 Diberi kesempatan dan kepercayaan untuk menjadi Tutor Online Kelas Bercocok Tanam Di Rumah pada Program Festival Ramadan Cookpad, tanggal 2-7 Juni 2020.🌸 Diajak bincang-bincang sama mamah Cookpad dalam program #BanggaKirimRecook, tanggal 5 Sepetember 2020.🌸 Sebagai Tutor Kelas Online Cookpad Berkebun Bawang Simple, tanggal 16 - 22 Oktober 2020.🌸Leader Local Team Cookpad Community Bandung 2021-2022🌸 Peri Dapur Cookpad, 11 - 24 Oktober 2021🌸 Team Local Cocomba 2022-2023

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Mendoan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya