Cendol Kecebong
Siapa yang bisa menolak kesegaran semangkuk cendol dingin di tengah cuaca panas? Kali ini, tampilannya dibuat semakin menarik dan unik dengan bentuk bulat bertali menyerupai kecebong (tadpole). Kelezatannya makin sempurna berkat perpaduan rasa gurih, tekstur kenyal yang pas, serta manis legit yang meleleh di mulut.
Kunci utama tekstur cendol yang lentur, bening, dan tidak mudah hancur terletak pada penggunaan Tepung Tapioka Rose Brand. Sementara itu, sirup gula merahnya terasa manis bersih dan legit alami tanpa rasa pahit berlebih berkat sentuhan Gula Pasir Rose Brand.
Source: @anifagustina
#Coboy2026
#NasiMentay2026
#KelasSpesial_Props
#KelasKaMI
#KelasKaMI_Cendol
#NasiMentay_Cendol
#BerlimpahSantan
#SurabayaCore_BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Cendol Kecebong
Siapa yang bisa menolak kesegaran semangkuk cendol dingin di tengah cuaca panas? Kali ini, tampilannya dibuat semakin menarik dan unik dengan bentuk bulat bertali menyerupai kecebong (tadpole). Kelezatannya makin sempurna berkat perpaduan rasa gurih, tekstur kenyal yang pas, serta manis legit yang meleleh di mulut.
Kunci utama tekstur cendol yang lentur, bening, dan tidak mudah hancur terletak pada penggunaan Tepung Tapioka Rose Brand. Sementara itu, sirup gula merahnya terasa manis bersih dan legit alami tanpa rasa pahit berlebih berkat sentuhan Gula Pasir Rose Brand.
Source: @anifagustina
#Coboy2026
#NasiMentay2026
#KelasSpesial_Props
#KelasKaMI
#KelasKaMI_Cendol
#NasiMentay_Cendol
#BerlimpahSantan
#SurabayaCore_BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan jelly cincau, Tepung Tapioka Rose Brand, tepung maizena, Gula Pasir Rose Brand, dan air daun pandan. Aduk merata.
- 2
Masak dg api sedang sampai mengental dan meletup². Jika sudah mengkilap, matikan api.
- 3
Siapkan wadah berisi air matang yg diberi es batu. Saring adonan pakai saringan cendol. Tekan² pakai spatula. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Dalam panci: campurkan Santan Rose Brand dan air, masak dg api kecil sampai mendidih. Matikan api.
- 5
Penataan dalam gelas: Tuang gula aren cair, es batu, cendol kecebong, beri santan Rose Brand.
- 6
Tuangi susu Evaporated, beri topping nangka. Sajikan dingin👍 Enakkkk bangettt,,,,,,,😋
Tips
Jika tidak punya pasta pandan, bisa menggunakan 4/5 daun pandan yg dicampur air, di blender, lalu di saring.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar