कैरेट पनीर परांठा विथ सेवइयां रायता

पनीर कैरेट वाला परांठा विथ सेविया का रायता बहुत बढिया कॉम्बो है इस बार इस रोटी सब्जी स्पेशल थीम में इसको सजाना चाहा तौह बना डाला कैरेट आँखों क़े लिए बहुत अच्छा है पनीर में फुल प्रोटीन है क्यों न इस कॉम्बिनेशन से परांठे बनया जाये नाश्ता तौह रोज बनता है इसे चेंज करके बनाये बहुत मस्त लगता है कैरेट का थोड़ा मीठा स्वाद पनीर का मस्त टेस्ट जब मसालो से मिलता हीबतोह बहुत बढिया लगता है एक ट्रॉय जरूर करे सेविया रायता भी मस्त बनता है मेरी बहने भई आया थी मैंने उने खिलाया तौह उन्होंने पहली बार खाया है कैसे बनाया रेसिपी पूछ रहे थी बहुत ख़ुशी मिली तारीफ पाकर!
#रोटी सब्जी स्पेशल
#CA26
कैरेट पनीर परांठा विथ सेवइयां रायता
पनीर कैरेट वाला परांठा विथ सेविया का रायता बहुत बढिया कॉम्बो है इस बार इस रोटी सब्जी स्पेशल थीम में इसको सजाना चाहा तौह बना डाला कैरेट आँखों क़े लिए बहुत अच्छा है पनीर में फुल प्रोटीन है क्यों न इस कॉम्बिनेशन से परांठे बनया जाये नाश्ता तौह रोज बनता है इसे चेंज करके बनाये बहुत मस्त लगता है कैरेट का थोड़ा मीठा स्वाद पनीर का मस्त टेस्ट जब मसालो से मिलता हीबतोह बहुत बढिया लगता है एक ट्रॉय जरूर करे सेविया रायता भी मस्त बनता है मेरी बहने भई आया थी मैंने उने खिलाया तौह उन्होंने पहली बार खाया है कैसे बनाया रेसिपी पूछ रहे थी बहुत ख़ुशी मिली तारीफ पाकर!
#रोटी सब्जी स्पेशल
#CA26
कुकिंग निर्देश
- 1
आटा नर्म गूंद लें। एक बाउल में गाजर, पनीर, प्याज, हरी मिर्च, धनिया, कसूरी मेथी, मसाले और नमक मिलाएं।
- 2
बड़ी लोई बेलें, सुखा आटा डालें, मिक्सचर भरें, ऊपर से थोड़ा सुखा आटा डालें।
- 3
परांठा बेलें—पहले साइड से, फिर हल्का सेंटर में बेलें ताकि फटे नहीं।
- 4
गर्म तवे पर दोनों तरफ हल्का सेकें, फिर तेल लगाकर गोल्डन होने तक सेंकें।
- 5
सेवइयां रायता के लिए: दही फेंटें, उसमें बॉइल सेवइयां, नमक, कालीमिर्च, काला नमक मिलाएं।
- 6
एक पैन में तेल गरम करें, जीरा और सूखी लाल मिर्च का तड़का लगाएं, रायते पर डालें।
- 7
परांठा और रायता साथ में सर्व करें।
- 8
टिप्स
बेलने के लिए सुखा आटा या पौहा पाउडर का इस्तेमाल करें ताकि परांठा फटे नहीं।
कीवर्ड
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