Bolu Kukus Cornetto

Ini bukan es krim ya tapi bolu kukus yang unik dan ramah di kantong. Bentuknya persis es krim corong legendaris tapi teksturnya super lembut , wangi santan dan ada tekstur crunchy dari cokelat dan kacang sangrai nya.
Pas baru matang langsung jadi rebutan anak - anak di rumah karena tampilannya yang menggemaskan 🤓
Bikin yuuuk mbk @rusdiati11
Source @zalfaa_22
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#SemeruColamSeptember2026
#CookpadCommunity_Malang
Bolu Kukus Cornetto
Ini bukan es krim ya tapi bolu kukus yang unik dan ramah di kantong. Bentuknya persis es krim corong legendaris tapi teksturnya super lembut , wangi santan dan ada tekstur crunchy dari cokelat dan kacang sangrai nya.
Pas baru matang langsung jadi rebutan anak - anak di rumah karena tampilannya yang menggemaskan 🤓
Bikin yuuuk mbk @rusdiati11
Source @zalfaa_22
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#SemeruColamSeptember2026
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan cetakan cone, baking paper yg sudah di potongi dan siapkan cetakan jelly.
- 2
Dalam wadah mixer gula pasir, telur dan SP hingga putih mengembang dan kental berjejak.
- 3
Masukkan tepung terigu aduk rata lalu masukkan santan dan aduk kembali hingga tercampur rata.
- 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian biarkan putih, 1 bagian beri pasta moka, 1 bagian lagi beri cokelat bubuk dan pasta cokelat lalu masukkan pipping bag.
- 5
Tuang adonan ke cetakan secara berurutan : coklat, moka lalu putih. Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 15 menit. Alasi tutup kukusan dengan serbet bersih. Setelah matang jgn keluarkan dari cetakan karena akan di topping.
- 6
Siapkan bahan topping. Sangrai kacang dan lelehkan DCC.
- 7
Setelah bolu dingin beri topping DCC lalu taburi dengan kacang sangrai.
- 8
Setelah set keluarkan bolu dari cetakan lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar (2)