Spaghetti Bolognese Sosis Ayam

Name: Spaghetti Bolognese Sosis Ayam
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Spaghetti; 4 buah Sosis ayam (potong kecil²); 2 siung Bawang putih (cincang); 1/2 buah Bawang bombay (cincang); 200 gr Saus Bolognese; 1 sdm Minyak goreng; 1/2 sdt Merica bubuk; 1/2 sdt gula; 1 sdt kecap manis; 1 sdt oregano; 150 ml air rebusan spaghetti

Dian Amel @dian_amel

Malang

Bikin spaghetti yg satset banget karena pake saos spaghetti siap masak. Biasanya aku bikin pake saos tomat gak pernah pake saos instan seperti ini, tapi kali ini nyoba krn pingin tau apakah rasanya recommended, ternyata enak juga loh dan cepet banget bikinnya, didalam saosnya sudah ada daging cincang nya, cuma menurut ku agak asin jadilah tambah sedikit gula dan kecap. Ini rasanya sudah pas banget menurut ku, cobain ya 🤤

#AlaWesternFood
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Spaghetti Bolognese Sosis Ayam

Dian Amel @dian_amel

Malang

#AlaWesternFood
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

250 grSpaghetti
4 buahSosis ayam (potong kecil²)
2 siungBawang putih (cincang)
1/2 buahBawang bombay (cincang)
200 grSaus Bolognese
1 sdmMinyak goreng
1/2 sdtMerica bubuk
1/2 sdtgula
1 sdtkecap manis
1 sdtoregano
150 mlair rebusan spaghetti

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air, tambah 1 sdm minyak dan ½ sdt garam. Masukkan spaghetti dalam air mendidih (8 menit) hingga al dente (foto nomor 3) tiriskan dan siram dengan air dingin untuk menghentikan proses memasak. Air rebusan spaghetti jangan dibuang.
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan sosis ayam, tumis hingga agak kecokelatan, tambahkan air sisa rebusan spaghetti.
3

Tuang Saus Bolognese, aduk rata dan masak 3 menit. Bumbui dengan merica, oregano, dan kecap, aduk rata.
4

Masukkan spaghetti, aduk rata dengan saus dan sosis. Siap disantap 🤤