Gaji Bokkeum / 가지볶음 / Terong Tumis

Bismillah
Ikut memeriahkan Posbar Riscooker Clover minggu ini, Cooksnap resep Admin Clover 2025/2026 sebagai Tanda Cinta diakhir kepengurusan.
Nyobain resep mbak @daroin_plates yaitu Gaji Bokkeum.
Gaji bokkeum adalah hidangan tumis terong khas Korea yang lembut, gurih, dan biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi.
Resep simpel dan enak. Semoga berkenan mbak..
Terima kasih atas dedikasinya selama 1 tahun kepengurusan Clover.
#Riscooker_CooksnapAdmin2026
#Clover_CooksnapTandaSayang
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
Gaji Bokkeum / 가지볶음 / Terong Tumis
Bismillah
Ikut memeriahkan Posbar Riscooker Clover minggu ini, Cooksnap resep Admin Clover 2025/2026 sebagai Tanda Cinta diakhir kepengurusan.
Nyobain resep mbak @daroin_plates yaitu Gaji Bokkeum.
Gaji bokkeum adalah hidangan tumis terong khas Korea yang lembut, gurih, dan biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi.
Resep simpel dan enak. Semoga berkenan mbak..
Terima kasih atas dedikasinya selama 1 tahun kepengurusan Clover.
#Riscooker_CooksnapAdmin2026
#Clover_CooksnapTandaSayang
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Iris terong memanjang, iris tipis bawang bombai, iris memanjang daun bawang dan iris memanjang cabai merah yang sudah bijinya.
- 2
Panaskan margarin, kemudian tumis terong hingga matang. Sisihkan.
- 3
Panaskan margarin, kemudian tumis bawang bombai hingga harum
- 4
Tambahkan air, masukkan daun bawang, cabai merah, saus tiram, kecap asin dan minyak wijen. Aduk rata. Masak hingga layu, matikan api.
- 5
Taruh tumisan terong dalam piring, kemudian siram dengan saus. Beri taburan wijen sangrai. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar